-
Ska du odla potatis i en behållare?
Kerry Michaels
En hemodlad potatis som just har grävts ur marken är en fantastisk behandling och potatis är lätt att odla organiskt i behållare. Liksom tomater är smaken och strukturen på färska potatis mycket annorlunda än de du köper från butiken. Genom att odla din egen har du också möjlighet att plantera ovanliga sorter som är svåra att hitta.
Fördelar och nackdelar med potatis
Det finns flera fördelar med att odla potatis i behållare snarare än i marken. Huvud bland dem är att det är lättare att skydda växterna från de critters som älskar att äta dem. Dessutom behöver du inte hitta extra utrymme i trädgården eller oroa dig för mycket för ogräs.
Behållarpotatis är också ett riktigt roligt projekt att göra med barn. Växterna växer otroligt snabbt och ger en stor avkastning för det utrymme som krävs. Dessutom tycker de flesta barn att äta potatis ändå, och de kommer att älska dem de odlar ännu mer.
Den enda verkliga nackdelen med att odla potatis i behållare är att du måste vara mer vaksam när det gäller vattning. Det är mycket viktigt att hålla jorden fuktig: inte våt, men fuktig. Om du kontrollerar markfuktigheten ofta och vattnar djupt, bör du ha en bra potatisskörd.
-
Material behövs
Kerry Michaels
För att odla potatis i behållare behöver du några saker:
- BehållarePottingjord Sol och vatten
Fröpotatisen
Du kan odla potatis från "utsäde" potatis. Dessa potatis har inte sprayats för att hindra frön från att spira, så de är redo för ny tillväxt. Seed potatis finns tillgängliga från plantskolor eller specialitet, organiska odlare som Wood Prairie Farm, som har ett stort urval av intressanta sorter.
Du kan också odla potatis från ekologiska potatis från butiken. Dessa borde inte ha sprayats och du behöver helt enkelt låta dem gro på ett svalt, mörkt ställe.
Behållaren
Det är möjligt att odla potatis i alla stora behållare, från stora krukor eller barnkammare till stora skräpburkar. Även papperskorgen eller däckstaplar gör det, men du måste vara försiktig med dessa eftersom de kan bli väldigt varma i solen. Dessutom är juryn fortfarande ute på den potentiella toxiciteten hos vissa plaster och gummi, som kan läcka ut i jorden när materialet bryts ned.
Ett annat bra alternativ är att plantera potatis i en "potatislägenhet." Det är en hemmagjord låda skapad med träplankor som du bygger upp när växterna växer och du lägger till mer jord. Detta är en billig vertikal trädgårdsskötselsteknik som maximerar din potatisutbyte och kan göras i ett mycket litet utrymme.
Oavsett vad du använder för en behållare, se till att den har bra dränering. Om det inte kommer med dränering, se till att lägga till några genom att skapa hål i botten.
Smarta krukor är också ett fantastiskt alternativ för potatis. Dessa växande behållare är lätta, miljövänliga och tillverkade av tyg, så dina potatis får luft när de växer. De har också stor naturlig dränering, vilket säkerställer att dina potatisar aldrig sitter i vatten och ruttnar.
Potting Soil
Använd en högkvalitativ pottjord som tappar snabbt, särskilt om du använder en plastbehållare. Organiska jordar är också alltid ett bra val. Om du använder en Smart Pot kan du använda en trädgårdsjord blandad med kompost.
Gödningsmedlet
Blanda en organisk gödningsmedel med långsam frisättning i krukvägen när du planterar dina potatis. När potatisen växer är det en bra idé att använda en utspädd flytande gödningsmedel som fiskemulsion varje par veckor.
Sol och vatten
Potatis växer inte utan sol och vatten. Placera din behållare där den får minst sex till åtta timmar sol om dagen.
Dina potatisar behöver också jämnt vatten och du måste vara uppmärksam på att upprätthålla en perfekt balans. Du vill hålla marken fuktig, men inte våt. Om jorden är för torr kommer plantorna att dö; om det är för blött, kommer potatisarna att ruttna. Om fuktnivån är inkonsekvent kommer dina spuds att missformas.
Det trevliga med containrar är att du synligt kan se när du har vattnat tillräckligt djupt. Se bara efter att vatten sipprar ut ur behållarens botten så vet du att de har en tillräcklig mängd vatten.
-
Lägga till jord och gödselmedel
Kerry Michaels
Nu när du har alla dina förnödenheter är det dags att plantera dina potatis. Fyll behållaren med minst fyra till sex tum krukvatt. Om din jord inte innehåller gödselmedel, blanda in en gödningsmedel med långsam frisättning enligt anvisningarna på lådan.
En av fördelarna med att använda en organisk gödningsmedel är att det är mycket mer förlåtande om du av misstag häller för mycket. Om du använder för mycket konventionell gödningsmedel kan det lätt bränna dina växter.
-
Förbereda potatis för odling
Kerry Michaels
Det finns några teorier om att förbereda potatis för plantering och en är inte nödvändigtvis bättre än någon annan.
Vissa människor väntar på att deras potatisar kommer att gro och andra planterar dem bara. Sedan finns det de som skär sina potatisar och låter dem "callus over" genom att lämna dem att sitta ett par dagar. Andra kommer att skära potatisen precis innan de planteras. Om dina potatisar är små, behöver du inte klippa dem alls och kan helt enkelt plantera dem som de är.
När du skär dina potatis, se till att du har minst två ögon på varje bit. Det rekommenderas också att varje bit är minst två uns. De flesta har ingen aning om hur stora två uns är och det finns inget behov av att väga det; använd bara din bästa gissning.
Växterna växer ganska stora, så se till att ge dem lite andningsrum. Till exempel kan en behållare som är cirka 20 tum bred hantera cirka fyra små potatisar. Det kanske inte verkar så mycket när du planterar, men storleken på din potatisskörd kommer att överraska dig.
-
Täcka dina potatisar med jord
Kerry Michaels
När du har planterat dina utsädespotatis, täck dem med ett par tum jord och kompost. Bli inte för entusiastisk här eftersom du inte vill plantera dem för djupt. En till fyra tum är perfekt och ju kallare klimatet, desto mindre mark bör du lägga på toppen.
Vattna dina nyligen planterade potatisar. Kom ihåg att en av nycklarna till odling av potatis är att hålla jorden fuktig, inte våt. Detta kan inte betonas tillräckligt.
Kontrollera behållaren minst en gång om dagen. För att kontrollera fuktnivån ska du sticka fingret minst en tum in i jorden (eller upp till din andra knock). Om det känns torrt är det dags att vattna. Om det är väldigt varmt eller blåsigt kan du behöva vattna dina potatisbehållarträdgårdar mer än en gång om dagen.
Se till att vattna djupt genom att vänta tills vatten rinner ut ur botten. Det är kontraproduktivt att bara vattna markytan.
-
Grilla dina potatisar när de växer
Kerry Michaels
När dina potatisväxter har vuxit cirka 6 tum måste du "backa" dem. Detta görs genom att lägga till ett par tum av jord- och kompostblandning runt dina potatisväxter. Var försiktig så att du inte bryter växterna i processen.
Du kommer också att täcka några av bladens växter. Målet är att åtminstone två tredjedelar av växten (med bladen) sticker ur marken.
Upprepa hålprocessen ytterligare några gånger när dina växter växer. Du kan också stoppa när jorden når toppen av behållaren. Potatisväxter växer otroligt snabbt, så följ dem och låt dem inte komma framför dig.
-
Skörda dina hemodlade potatis
Kerry Michaels
Du kan börja skörda potatis när som helst efter att växterna blommat. Räck försiktigt ner i behållarens jord och dra ut några potatis åt gången.
Du kan också vänta tills växterna blir gula och dör tillbaka och sedan skörda alla potatisen på en gång. Det enklaste sättet att göra detta är att vända behållaren, dumpa den i en skottkärra eller på en tarp. Du kan sedan fritt kliva genom jorden för att hitta alla potatisarna.
Du kanske hittar några riktigt små potatisar, men tugga dem inte. Det kan vara några av årets bästa och sötaste potatisar och de är perfekta för att kasta hela till en gryta.
Kok dina potatis direkt eller förvara dem för senare användning. För lagring, börja med att borsta av smuts och låt dem torka i ett par dagar. De förvaras bäst i korgar eller papperspåsar som låter dem andas.
Innehållsförteckning:
- Ska du odla potatis i en behållare?
- Fördelar och nackdelar med potatis
- Material behövs
- Fröpotatisen
- Behållaren
- Potting Soil
- Gödningsmedlet
- Sol och vatten
- Lägga till jord och gödselmedel
- Förbereda potatis för odling
- Täcka dina potatisar med jord
- Grilla dina potatisar när de växer
- Skörda dina hemodlade potatis