Eirasophie / Getty Images
Det är svårt att inte lockas av en blank grill i rostfritt stål. Det är ljust och rent och mousserande. Men efter några användningar ser din vackra grill inte så polerad och ny längre. Och det beror på att inte allt rostfritt stål skapas lika - bara för att de kallar det rostfritt betyder inte att det inte kommer att färga, missfärga eller ens rost. Du måste använda lite förebyggande, rätt städare och lite armbågsfett om du ska hålla den rostfria grillen glänsande och ny.
Skaffa en täckning
Det första du behöver göra för att din rostfritt stålgrill ska se ny ut är att ta hand om den. Detta innebär att du behöver ett grillkåpa av god kvalitet. Skyddet lossnar precis innan du sätter på grillen och det slås på igen så snart det svalnar. Detta kommer att hålla utomhuselementen från din grill och hålla den ser bra ut.
Ett bra grillskydd släpper ut fukt men inte in; ett lock som släpper in fukt är ganska mycket värdelöst och ett lock som fångar fukt inuti är värre än inget skydd alls. Ett lock som släpper ut fukt är vanligtvis tillverkat av tjock, tung vinyl. De flesta gånger säljer grillmärket du köper ett grillskydd för att passa. Skyddet ska ha en filtfoder på insidan för att absorbera överflödigt fukt och dra bort det från grillen och skydda grillen från själva locket.
Rengör regelbundet
Nu när du har ett skydd måste du hålla din grill ren. Fett och matpartiklar korroderar även den högsta kvaliteten i rostfritt stål med tillräckligt med tid. Detta är särskilt ett problem eftersom vi tenderar att använda surare marinader och såser på grillen, vilket kommer att skada din grill oavsett hur mycket pengar du spenderade på den.
De 7 bästa grillrensarna 2020
Du vill komma in i vanan att inte bara rengöra gallren på grillen före och efter kokningen utan även rengöra ytorna i rostfritt stål. Detta betyder hyllorna på sidorna där du placerade skålen med marinerat kött (och oavsiktligt droppade vätskan), samt utsidan av grilllocket och eventuella dörrfronter.
Rengör ordentligt
När det gäller rengöring av rostfritt stål måste du komma ihåg att detta material kommer att repa lätt - och när det gör det står du antingen med en strömbuffert eller bara lever med det. Så det är viktigt att du aldrig använder stålull eller metallborstar för att rengöra din grill, och att du undviker att använda slipande rengöringsmedel.
Rengöringsmedel för köksapparater eller rostfritt stål som du kan köpa i de flesta butiker är ett bra alternativ. Om du vill ha lite vägledning, fråga en säljare i din lokala apparatsbutik eftersom de tenderar att veta om underhåll av rostfritt stål. En rengöringsmaskin att leta efter är Bayes BBQ Grill Cleaner, som fungerar som en renare och ett skyddsmedel, så att den inte bara rengör ditt rostfria stål utan också hjälper till att hålla det så. Annars kan du rengöra din grill med en mjuk trasa och en icke-slipande rengöringsmedel av god kvalitet.
Det finns lacker i rostfritt stål, men kom ihåg att allt som lämnar efter en film eller ytbehandling utsätts för värmen på din grill. Rostfärgade polermedel kan missfärgas under intensiv värme och göra din grill ser sämre, inte bättre.
Hur INTE rengör en grill
