Grå gåsvodka
- Totalt: 3 minuter
- Förberedelse: 3 minuter
- Cook: 0 minuter
- Utbyte: 1 cocktail (1 portion)
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 205 | kalorier |
| 0g | Fett |
| 21g | Kolhydrater |
| 0g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 1 cocktail (1 portion) | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 205 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 0g | 1% |
| Mättat fett 0g | 0% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 4 mg | 0% |
| Totalt kolhydrat 21g | 7% |
| Kostfiber 0g | 0% |
| Protein 0g | |
| Kalcium 4 mg | 0% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Honungsduusen är en enkel och uppfriskande vodka- och limonaddrink med en antydning av hallon och en honungduggmelonpynt. Det är en idealisk sommarcocktail och ett bra sätt att svalna på en varm dag.
Detta är dock ingen vanlig vodka-limonad. Receptet är speciellt eftersom det är den officiella cocktail för US Open Tennis Championship. Det skapades av New York City mixolog och restaurang Nick Mautone för Grey Goose Vodka och har haft stor popularitet sedan den först introducerades i slutet av 2000-talet.
Oavsett om du tittar på tennisturneringen i augusti eller inte, kommer du att finna att honungsduusen är en läcker cocktail. Chambords hallonsmak kompenserar den syrta limonaden med en delikat sötma och honunggulbollar är perfekta för tennis-temat. Det är också väldigt lätt att göra, så vem som helst kan blanda upp en enda drink eller en runda för hela festen på bara några minuter.
Ingredienser
- 1 1/2 gram vodka (Gray Goose Vodka)
- 4 uns limonad (färskpressad)
- 1/2 uns hallonlikör (Chambord)
- Garnera: honungdugmelonbollar
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Fyll ett kylt highballglas med krossad is och tillsätt vodka.
Börja med saft till precis under kanten, tillsätt sedan hallonlikören.
Pynt med honungdugmelonbollar.
Servera och njut!
tips
- Den här versionen använder lite mer vodka än vad som krävdes i det ursprungliga receptet eftersom det är lite lättare att hälla en full skott. Du kan säkert hälla mindre om du vill, även om de flesta drickare tenderar att njuta av ett längre skott än ett kort ändå. Gör det som du vill, det kommer att vara utmärkt antingen sätt. Chambord är det rekommenderade varumärket för drinkens likör. Dess söta svarta hallonsmak är det perfekta komplementet till den söta syran i limonaden. Du kan dock välja någon av de andra hallon- eller björnbärlikörerna som finns tillgängliga. Användningen av färskpressad limonad kan inte stressas tillräckligt för någon cocktail. Många av de förberedda limonaderna är för söta för blandade drycker och de kan snabbt kasta bort balansen i smaker. Melonprydnaden är en riktig godbit och sommaren är den perfekta tiden att dra nytta av denna färska frukt. Allt du behöver är honungdug och en melonballer. Det är ännu bättre när du spetterar melonbollarna och kastar dem i frysen i ungefär en timme. De kommer att vara trevliga och frostiga och hjälper till att hålla din drink sval.
Receptvarianter
- Grey Goose Vodka sponsrar denna dryck så det är bara naturligt att det är det rekommenderade varumärket för honungsduusen. Även om du säkert kan använda vodka du gillar, skulle det vara bäst med en av samma kvalitet som Gray Goose. När allt kommer omkring, om du anstränger dig för att blanda Chambord och färsk saft, finns det ingen anledning att hälla en subparvodka. Du kanske också vill spela med smaksatt vodka. Bara ett antydande av en kompletterande smak kan lägga en fin stil till enkla cocktails som denna. Försök med bär, citrus, melon eller till och med gurka och se vad du tycker.
Hur stark är en honungsduus?
Honungsduusen är en överraskande lätt dryck, även med lite extra vodka. Den bör ha en alkoholhalt i intervallet 10 procent ABV (20 proof), vilket gör det samma som ett mycket lätt vin.
Recept Taggar:
- Vodka cocktail
- amerikan
- 4 juli
- dryck
