Stephanie Gallagher
- Totalt: 25 minuter
- Förberedelse: 15 minuter
- Kock: 10 minuter
- Kylskåp: 60 minuter
- Utbyte: 48 barer (12 portioner)
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 609 | kalorier |
| 29g | Fett |
| 80g | Kolhydrater |
| 10g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 48 barer (12 portioner) | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 609 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 29 g | 37% |
| Mättat fett 13g | 64% |
| Kolesterol 33 mg | 11% |
| Natrium 584 mg | 25% |
| Totalt kolhydrat 80 g | 29% |
| Kostfiber 4g | 14% |
| Protein 10g | |
| Kalcium 67 mg | 5% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Dessa hembakade Kit Kat-barer ska smaka som den populära godisbaren med samma namn. De har en fin chokladaktig crunch i en Kit Kat-godisbar men märk att dessa barer har en jordnötssmörsmak och är mer salt-söta än godisbaren.
De enkla stegen i detta enkla recept gör det möjligt för dina barn att delta i allt det roliga. Låt dem sticka bakformen med kex, häll chokladchips i skålen eller slicka spateln. Den svåraste delen av detta recept kommer att vänta på att staplarna svalnar tillräckligt snabbt innan du får äta dem.
Ingredienser
- 60 smöriga smällare (som Keebler Club Crackers)
- 3/4 kopp smör
- 3/4 kopp socker
- 3/4 kopp brunt socker (ordentligt förpackat)
- 1/3 kopp mjölk
- 1 1/2 koppar grahamknäckare (krossade)
- 2 koppar semisweet chokladchips
- 1/2 kopp jordnötssmör
Steg för att göra det
Smör en 9 x 13 bakform. Linje med ett lager av cirka 20 kex tills botten av skålen är helt täckt.
Ta en smör, socker och mjölk i en liten kastrull till en koka på medelhög värme. Rör i krossade grahamknäckare. Låt koka 5 minuter under omrörning ibland.
Häll hälften av sockerblandningen över kexarna och jämn ut över kex med en spatel. Täck med ytterligare ett lager av 20 krackare och tryck ner lätt. Häll resterande sirapblandning över kex, jämn ut till skikt.
Toppa med de återstående knäckarna och tryck lätt.
Lägg chokladchips och jordnötssmör i en mikrovågsäker skål. Värm på högt i 30 sekunder. Rör om och upprepa tills chips har smält. (Alternativt kan du smälta chokladchips och jordnötssmör i en kastrull på låg värme.)
Häll chokladjordnötssmörblandningen jämnt över det översta lagret med kex, använd en spatel för att jämna ut bubblor och se till att kexarna är helt täckta.
Kyl upp tills Kit Kat-stängerna är fast.
Skär i tunna stänger för att servera.
tips
- Håll ett öga på potten när du lagar socker med mjölken och sänk ned brännaren om det behövs (men inte för lågt). När du har lagt till de krossade grahamknäckarna, se till att du inte går bort - var uppmärksam eftersom blandningen kokar i 5 minuter. Jordnötssmöret kan elimineras oavsett om det av smak eller av allergiska skäl. Dessa godisbarer kan serveras på egen hand eller med en sked krämig vaniljglass som en del av en extra dekadent efterrätt.
Receptvarianter
- Det här receptet använder klubbknäckare, men känn dig fri att ersätta med vaniljskivakakor om du föredrar det eller om du råkar ha skivor (mer som vad som finns i den ursprungliga Kit Kat-baren) i ditt skafferi. Du kan ändra smaken på dessa copycat godisstänger genom att byta halvvis choklad för mörk, mjölk eller vit choklad. Om du använder vit choklad kan du till och med lägga till matfärg för att göra olika färgade godisbarer.
Recept Taggar:
- godis
- efterrätt
- amerikan
- tillbaka till skolan
