Aleksander Rubtsov / Getty Images
Svampjakt är ganska låg teknik, men det finns några coola verktyg du kan ta med för att göra din expedition enklare och effektivare.
Uppenbarligen skulle du inte vandra ut i skogen utan bra promenadskor, en vattenflaska, solskyddsmedel och kläder som är väderligt väder, men här är några saker du kanske inte har beaktat.
-
Svampkniv
Ellen Zachos
Försök ta med en Opinel-svampkniv. Borsten i ena änden är perfekt för rengöring av jord från skörden och det krökta bladet gör att du enkelt kan rista bort den minsta mängden smutsig svampstöd och bevara så mycket läckert svampkött som möjligt.
-
Individuella påsar
Westend61 / Getty Images
Små papperspåsar håller inte bara dina olika svamparter separerade utan ger också ett visst skydd mot krossning. Dessutom låter papper svamparna andas. Svamp som är insvept i plastpåsar kan snabbt bli svamp. I en nypa kan du rulla svamparna i ark med vaxat papper eller pergamentpapper och sedan vrida ändarna för att hålla dem på plats.
-
Pocket Guide
Ellen Zachos
Det finns många utmärkta volymer på svamp, men när du är ute i fältet är det en bra idé att ha en liten fickahandbok att hänvisa till. Det hjälper till med identifiering och erbjuder också information om ätbarhet. Varför slösa dyrbart utrymme i ryggsäcken på en svamp som du vet inte är läcker?
-
Svartvitbok
Ett spore tryck hjälper dig att identifiera svamparter. Ellen Zachos
När du kommer hem, kan du behöva göra en spore tryck för att bekräfta identifieringen av din skörd. Svartpapper är bäst för att visa ljusa sporer, och vitt papper rekommenderas för att visa mörka sporer. Detta är ofta den sista nyckeln i identifiering av svamp.
