Granen / Christine Benlafquih
- Totalt: 55 minuter
- Förberedelse: 10 minuter
- Kock: 45 minuter
- Utbyte: 1 kaka (8 till 10 portioner)
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 764 | kalorier |
| 35g | Fett |
| 100g | Kolhydrater |
| 13g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 1 kaka (8 till 10 portioner) | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 764 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 35 g | 45% |
| Mättat fett 7g | 33% |
| Kolesterol 170 mg | 57% |
| Natrium 944 mg | 41% |
| Totalt kolhydrat 100 g | 36% |
| Kostfiber 6g | 22% |
| Protein 13g | |
| Kalcium 343 mg | 26% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Detta snabba och enkla marockanska chokladkakarecept ger en fuktig, mjuk tårta som är mycket lik Devils matkaka. Det är en av mina barners favoriter. Använd konventionella mätkoppar, eller följ de traditionella marockanska måtten med en soppskål och teglas.
Ingredienser
- Konventionella åtgärder:
- 4 ägg
- 1 3/4 koppar socker
- 1 kopp vegetabilisk olja
- 2 koppar mjöl
- 3/4 kopp osötat kakaopulver (siktad)
- 4 tsk bakpulver
- 1 tesked salt
- 1 1/4 koppar mjölk eller vatten
- 2 tesked vanilj
- Traditionella marockanska åtgärder:
- 4 ägg
- 1 full soppskål med socker
- 2/3 soppskål vegetabilisk olja
- 1 heapande soppskål med mjöl
- 1 1/2 tesglas av osötat kakaopulver (siktad)
- 2 påsar bakpulver
- nypa salt
- 3/4 soppskål med mjölk eller vatten
- 2 påsar vaniljesocker
Steg för att göra det
Förvärm ugnen till 350 F / 180 C. Smörj och mjöl en rektangulär panna på 9 "x 12".
Slå äggen med socker och olja med en elektrisk mixer tills de är tjocka och krämiga. Tillsätt mjöl, kakaopulver, bakpulver, salt, mjölk och vanilj. Pisk i en minut eller två tills smeten är väldigt smidig.
Häll smeten i din beredda stekpanna och grädda i cirka 40 minuter, eller bara tills kakatesterna är klar. Stek inte över. Låt svalna i pannan på ett rack.
Dricks
- Server kakan vanligt eller dammad med pulveriserat socker.
Recept Taggar:
- Chokladkaka
- efterrätt
- marockansk
- födelsedagar
