Granen
- Totalt: 65 minuter
- Förberedelse: 5 minuter
- Kock: 60 minuter
- Utbyte: 4 portioner
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 231 | kalorier |
| 7g | Fett |
| 32g | Kolhydrater |
| 12g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 4 portioner | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 231 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 7g | 9% |
| Mättat fett 1 g | 5% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 743 mg | 32% |
| Totalt kolhydrat 32 g | 12% |
| Kostfiber 1 g | 5% |
| Protein 12g | |
| Kalcium 371 mg | 29% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Letar du efter att grilla (grill) tofu? Gå hit: Hur grilla tofu
Sockret i grilladsås är verkligen det som gör att denna BBQ-bakade tofu tillagningsmetod (med bara två ingredienser, det är så lätt att jag knappt kan kalla det ett recept!) Fungerar så bra, men andra marinader och såser fungerar, så ha kul experimentera med olika smaker! Jag gillar att använda en bra sås i Texas-stil och servera på surdej för en perfekt vegetarisk smörgås.
Detta är också ett fantastiskt veganskt recept om du behöver mata en mängd, eftersom det är så enkelt, och beroende på storleken på din ugn kan du förbereda en enorm batch ganska snabbt. Och om du är ny med att laga mat med tofu är detta ett av de första vegetariska tofurecepten som jag rekommenderar att du provar (ett annat av mina favoritrecepter för tofu-nybörjare är dessa panerade och bakade tofu-kycklingklumpar).
Med inget annat än tofu och grilladsås är detta recept vegetariskt, veganskt och glutenfritt (även om det aldrig gör ont att kontrollera ingredienserna på grillsåsen som du använder för att se till att den är glutenfri om det behövs).
Ingredienser
- 1 (1 pund) blockera fast tofu (eller extra fast tofu, välpressad)
- 1 kopp grillsås
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Granen
Förbered först din tofu. Som de flesta vegan tofurecepter kommer den här smakar bäst om du trycker på tofu först.
Granen
Förvärm ugnen till 325 F.
Linjer ett kokplåt med aluminiumfolie. Detta kommer att underlätta städningen enklare. Sked ett tunt lager grilladsås över den fodrade pannan.
Granen
Skiv pressad tofu i 1/2 tum tjocka kotletter och placera i pannan. Sked ett lager sås över toppen av tofu och baka i ungefär en timme, kontrollera då och då för att inte överkoka.
Granen
Din tofu kommer hela tiden att laga mat när grillsåsen har bakat in och tofu är fuktig, men inte kallt. Du kan alltid borsta på lite extra sås om du vill.
Granen
Servera din bbq-bakade tofu i en smörgås med sallad, tomater, maträtt och extra grillsås. Yum!
Fler vegetariska och Vegan Tofu-recept
Hur man har Tofu till frukost
Silken (mjuk) tofu: Vad ska man göra med det?
Hur man använder Tofu i en vegetarisk omrörning
Vegetarisk Tofu Chili
Tofu Manicotti
Söt och sur Tofu med grönsaker
Broccoli och Tofu i vitlöksås
Recept Taggar:
- tofu
- entree
- amerikan
- familjemiddag
