Elizabeth LaBau
- Totalt: 21 minuter
- Förberedelse: 15 minuter
- Kock: 6 minuter
- Utbyte: 24 kakor (24 portioner)
Påskkaninkakor är en godbit som alla kommer att älska att se i sin påskkorg! Dessa enkla vita chokladtäckta kakor görs ännu skönare med tillägg av marshmallowöron och en blank rosa godisnäsa. Gör dessa till en "kanin" som du älskar i vår!
Ingredienser
- 12 stora marshmallows
- 1/2 kopp rosa mousserande socker (mer eller mindre)
- 16 uns vit godisbeläggning
- 24 Milano-kakor (eller liknande formade kakor)
- 48 godisögonbollar (se anmärkning nedan)
- 24 rosa Sixlets (eller liknande godis)
- 1/4 kopp halvsöta chokladchips
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Gör först marshmallowöronen. Använd kök sax för att klippa varje marshmallow i 4 stycken. Presset från saxen kommer naturligtvis att göra en öronform som smalnar i toppen, men om du vill kan du klämma de övre kanterna för att överdriva kaninens öronform.
Häll det rosa slipsockret i en liten skål. Tryck övre delen av varje öra i skålen för att täcka den klibbiga mellandelen med rosa socker.
Fodra en bakplåt med vaxat papper eller pergamentpapper och lägg åt sidan för nu.
Placera 16 uns vit godisbeläggning i en medelstora mikrovågsäker skål. Mikrovågsugn i steg om 30 sekunder, omröring efter var 30: e sekund för att förhindra överhettning tills beläggningen är smält och smidig.
Doppa en kaka i beläggningen med gafflar eller doppverktyg tills den är helt täckt. Ta bort den från beläggningen och låt överskottet droppa tillbaka i skålen, lägg den sedan på en bakplåt fodrad med pergament eller vaxat papper.
När du har doppat 3 till 4 kakor, pausa och dekorera dem innan beläggningen på kakorna hårdnar. Ta två marshmallowöron och tryck dem i toppen av varje kaka. Lägg till en rosa Sixlet-näsa i mitten av varje cookie och lägg 2 godisögonbollar ovanför.
Upprepa doppnings- och dekorationsprocessen tills alla kakor har öron, ögon och näsor.
Smält den halvsöta choklad i en liten skål i mikrovågsugnen. Häll den smälta chokladen i en papperskotte eller en liten plastpåse med ett hål knäppt i hörnet. Rör kaninhår och ett leende på varje kanins ansikte.
Kyl kassetten kort för att ställa in beläggningen i cirka 15 till 20 minuter. När de är inställda kan kakorna serveras direkt.
Njut av!
tips
- Om du inte har godisögonbollar, kan du bara tappa lite av den smälta halvsöta choklad på deras ansikten för att ge kaninerna ögon. Kakorna håller sig bra, men marshmallowdekorationerna tenderar att bli inaktuella efter att de blivit utsatta för luft för flera dagar. Om du vill lagra dem, förvara dem i en lufttät behållare vid sval rumstemperatur.
Recept Taggar:
- Godis
- efterrätt
- amerikan
- påsk
