Alexandra Grablewski / Photolibrary / Getty Images
- Totalt: 55 minuter
- Förberedelse: 10 minuter
- Kock: 45 minuter
- Utbyte: 8 till 10 portioner
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 489 | kalorier |
| 32g | Fett |
| 42g | Kolhydrater |
| 8g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 8 till 10 portioner | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 489 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 32g | 41% |
| Mättat fett 19g | 95% |
| Kolesterol 14 mg | 5% |
| Natrium 53 mg | 2% |
| Totalt kolhydrat 42g | 15% |
| Kostfiber 8g | 27% |
| Protein 8g | |
| Kalcium 148 mg | 11% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Tro det eller inte, chokladfondue är ett av de enklaste dessertrecepterna på planeten. Det verkar så lyxigt och komplicerat att göra, men det är det inte. Särskilt när du använder långsam spis. Allt du behöver göra är att röra om det en gång medan chokladen smälter.
Servera denna dekadenta söta fondue rätt i din lerkruka, eller så kan du hälla den i en fonduekruka med ett ljus eller konserverad värme för servering. Vi rekommenderar att du använder en elektrisk fonduepanna, eftersom den håller fonduen vid precis rätt serveringstemperatur så att du inte behöver oroa dig för något; fortsätt bara doppa!
Du kan använda chokladchips istället för chokladstängerna som har hackats i det här receptet. Välj choklad av god kvalitet, oavsett om du använder chips eller barer.
Vi gillar att servera denna efterrätt med färska jordgubbar, pundkakeskivor, munkhål och makron. Marshmallows är en annan dekadent behandling. Välj en mjuk cookie för doppning; du måste kunna få fonduegaffeln in i den!
Ingredienser
- 18 uns semisweet choklad (hackad)
- 1-ounce osötad choklad (hackad)
- 6 gram mjölkchoklad (hackad)
- 1 (13-ounce) kan avdunsta mjölk
- 1/4 kopp pulveriserat socker
- 1 tesked vanilj
- Valfritt: frukt, kakor och tårtbitar (för doppning)
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Kombinera halvsöt choklad, osötad choklad, mjölkchoklad, indunstad mjölk och pulveriserat socker i en 3-kvarts lerkruka.
Täck långsam spis och koka på LÅG i 45 minuter.
Rör om väl, tillsätt vaniljen, rör om igen och fortsätt att laga, om nödvändigt, på lågt i ytterligare 10 till 20 minuter för att helt smälta all choklad.
Denna fondue kan hållas på låg under ytterligare en timme. Servera med doppare för en fantastisk efterrätt. Tänk på ovanliga doppar att använda - marshmallows, mjuka godisbarer och kakor skulle vara läckra.
Njut av!
Recept Taggar:
- choklad
- efterrätt
- amerikan
- födelsedagar
