Diana Rattray
- Totalt: 15 minuter
- Förberedelse: 15 minuter
- Cook: 0 minuter
- Utbyte: 8 portioner
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 283 | kalorier |
| 25g | Fett |
| 15g | Kolhydrater |
| 3g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 8 portioner | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 283 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 25 g | 32% |
| Mättat fett 4g | 19% |
| Kolesterol 13 mg | 4% |
| Natrium 299 mg | 13% |
| Totalt kolhydrat 15 g | 5% |
| Kostfiber 4g | 14% |
| Protein 3g | |
| Kalcium 81 mg | 6% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Denna populära coleslaw är mycket mångsidig; lägg till fler eller färre kryddor som passar din smak. För bästa smak, gör salladen en timme eller två innan serveringstiden och kyl ordentligt.
Ingredienser
- 2/3 kopp majonnäs
- 3 matskedar socker
- 1 1/2 msk vinäger, vitt vin, cider eller vitt
- 1/3 kopp vegetabilisk olja
- 1/8 tesked lökpulver
- 1/4 tsk selleri salt
- 1/8 tesked svartpeppar
- 1 matsked citronsaft
- 1/2 kopp halv och halv
- 1/4 tesked kosher salt, eller efter smak
- 1 stor huvudkål, finstrimlad
Steg för att göra det
Kombinera majonnäs, socker, vinäger och olja i en liten skål. Tillsätt lökpulver, selleri salt, peppar, citronsaft, grädde och salt. Rör om tills det är jämnt.
Lägg den strimlade kålen i en stor skål; Häll förbandet över kålen och släng tills kålen är väl belagd.
Kyl upp till serveringstid.
För bästa smakutveckling, förbered coleslaw timme eller två innan servering.
Recept Taggar:
- kål
- kålsallad
- sidorätt
- amerikan
