Cajun Chicken Pasta. Foto av Cajun Chicken Pasta © Diana Rattray
- Totalt: 39 minuter
- Förberedelse: 15 minuter
- Kock: 24 minuter
- Utbyte: serverar 4
Servera denna läckra pasta och kycklingrätt med färska skivade tomater eller en kastad sallad och crusty bröd.
Ingredienser
- Rotini pasta med 3/4 pund, kokt enligt paketets anvisningar
- 2 matskedar smör
- 2 till 3 hudlösa benfria kycklingbrösthalvor, skivade 1/2 "tjocka
- 3 vitlöksklyftor vitlök, hackad
- 1 gäng grön lök, cirka 6, hackad
- 1 1/2 till 2 matskedar Cajun smaksättning eller efter smak
- 1 liten tesked nymalen svartpeppar
- 1 liten tesked mald röd paprika (cayenne)
- 8 gram tung grädde
- 1 grön paprika, julienned
- 1 röd paprika, julienned
- 8 uns färska svampar, kvarterade
- 1/2 kopp parmesanost, riven
Steg för att göra det
Koka rotini (eller liknande pasta) enligt paketets anvisningar. Dränera; avsätta.
Smält smör i en stor stekpanna på medelhög värme. Lägg till kyckling; koka under omrörning ofta, tills de har brunt, cirka 6 till 8 minuter.
Tillsätt vitlök, lök, Cajun eller Creole smaksättning och malta svarta och röda paprika. Tillsätt paprika och svamp; omrör för att kombinera. Täck och koka i 5 minuter.
Avslöja; Rör i grädden och låt sjuda ytterligare 2 minuter.
Rör in parmesanost. Ta bort såsen från värmen, rör om kokt pasta och servera omedelbart.
Betygsätt det här receptet Jag gillar inte det här alls. Det är inte det värsta. Visst, detta kommer att göra. Jag är en fan - skulle rekommendera. Fantastisk! Jag älskar det! Tack för ditt betyg!
