Colleen Graham
Colleen Graham är en rutinerad mixolog och författare med en passion för att skapa och dela fantastiska cocktails och blandade drycker som berikar vardagen.
Kontakta Colleen på [email protected].
slingor
- 10+ års erfarenhet av att skriva om cocktails Författare av "Tequila: Cocktails med ett spark" och "Rosé Made Me Do It" Publicerat över 900 recept
Erfarenhet
Colleen har tillbringat mer än ett decennium bartending och skriva om cocktails för The Spruce Eats och olika butiker som Maximum Yields HydroLife och Bar None Drinks. Under denna tid har hon forskat och rapporterat om många aspekter relaterade till konsten och praxis för att skapa fina drycker.
Denna upplevelse har gjort det möjligt för henne att både återupptäcka klassiska cocktails och prova moderna drycker som har en kulinarisk touch. Hon har också utforskat en mängd destillerade sprit och ingredienser och går ofta bakom kulisserna med de begåvade karaktärerna i gästfrihets- och spritindustrin. Hon och hennes man Shannon driver S&C Design Studios, en kommersiell fotografistudio som är specialiserad på dryckesfotografering.
Utbildning
Colleen fick en examen i fotojournalism från Hawkeye Community College i Waterloo, Iowa men drogs alltid till det skriftliga ordet. En fascination för att blanda drycker ledde till att hon också studerade bartendering. Under åren delade hon sina färdigheter genom bartendering för privata fester och de två ledde till en karriär med att skriva om blandade drycker och cocktails.
Colleen har fått certifiering genom Pernod Ricards BarSmarts-utbildning och deltar i cocktail-seminarier vid evenemang som Tales of the Cocktail och San Antonio Cocktail Conference.
Utmärkelser och publikationer
2012 publicerades Colleens första bok, "¡Hola Tequila !, nittio kreativa cocktails och inspirerade skyttar, "; det följdes upp av "Tequila: Cocktails With a Kick" under 2017. Båda är en firande av den främsta andan, inte bara tittar på tequilas historia och produktion utan erbjuder också 90 cocktails och tips för att sätta upp en tequila-centrerad bar.
År 2019 publicerades "Rosé Made Me Do It" av Harper Collins UK. I den här boken delar Colleen 60 roliga recept med rosévin, inklusive froséer, sangrias och cocktails som sätter en rosa vin twist på favoritdrycker.
Om Granen
Spruce, ett varumärke från Dotdash, är en ny typ av hemsida som erbjuder praktiska tips och inspiration från verkligheten för att hjälpa dig skapa ditt bästa hem. Spruce-familjen med varumärken, inklusive The Spruce, The Spruce Eats, The Spruce Pets och The Spruce Crafts når tillsammans 30 miljoner människor varje månad.
I mer än 20 år har Dotdash-varumärken hjälpt människor att hitta svar, lösa problem och bli inspirerade. Vi är en av de 20 största utgivarna av innehåll på Internet enligt comScore, ett ledande internetmätningsföretag, och når över 30% av USA: s befolkning varje månad. Våra varumärken har gemensamt vunnit mer än 20 branschpriser endast under det senaste året, och nyligen utsågs Dotdash till årets utgivare av Digiday, en ledande branschpublikation.
