mat stil Moment Open / Getty Images
- Totalt: 15 minuter
- Förberedelse: 15 minuter
- Cook: 0 minuter
- Utbyte: 6 portioner (6 portioner)
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 546 | kalorier |
| 21g | Fett |
| 79g | Kolhydrater |
| 7g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 6 portioner (6 portioner) | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 546 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 21g | 27% |
| Mättat fett 3g | 17% |
| Kolesterol 12 mg | 4% |
| Natrium 194 mg | 8% |
| Totalt kolhydrat 79 g | 29% |
| Kostfiber 3g | 9% |
| Protein 7g | |
| Kalcium 25 mg | 2% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Håll nu fast vid dina fotbollar ― det kan vara en picknick utan potatis- eller makaronsallad! Detta har liknande ingredienser men är en fin förändring från det vanliga. Det fina med denna sallad är att smaken av de andra ingredienserna kommer igenom ännu bättre än i potatis- eller makaronsallad.
Detta har en bit av det från peppar men är tillräckligt milt för att passera som "inte kryddig", även om pappa alltid snuckade extra Tabasco eller peppar i det när ingen tittade. Detta ledde till kommentaren, "Jag förstår inte varför detta är kryddig, jag gjorde det enligt receptet." Pappa satt med huvudet ner och sitt fåriga flin och såg oskyldig ut.
Ingredienser
- 3 koppar kokt ris (cirka 1 kopp rå, kyld)
- 3/4 kopp skivad grön lök
- 1/2 kopp hackad grön paprika
- 3/4 kopp majonnäs
- 1 1/2 tesked stenmonterad senap eller kreolsk senap
- 1 1/4 tesked salt
- 1/2 tesked vit paprika
- 1/2 tsk cayennepeppar
- 1/8 tesked Tabasco-sås
Steg för att göra det
I en stor skål kombineras kyld kokt ris med grön lök och paprika. Kasta för att blanda ingredienser.
Vispa majonnäs med senap, salt, vit paprika, cayenne och Tabasco sås i en liten skål.
Tillsätt majonnäsblandningen i riset och grönsakerna och kasta försiktigt för att blanda.
Receptvarianter
- Lägg till en del röd paprika med den gröna klockan för extra färg. Tillsätt 1/2 kopp hackad selleri i salladen. Ett tärat hårtkokt ägg kan tillsättas eller garnera med skivor hårtkokta ägg.
Recept Taggar:
- Peppar
- middag
- cajun
- picknick
