S&C Design Studios
- Totalt: 3 minuter
- Förberedelse: 3 minuter
- Cook: 0 minuter
- Utbyte: 1 cocktail (1 portion)
Cinco Herradura-cocktail är ett fantastiskt val när du letar efter festliga Cinco de Mayo-drycker. Det har inte bara tequila, Mexikos anda, mot förfriskande fruktjuicer, utan den innehåller också en fin sockerbelagd kant som visar färgerna i den mexikanska flaggan.
Cocktail själv är en härlig blandning av ananas och vita tranbärsjuicer med en tequila bakgrund. Tequila Herradura skapade det här receptet, så det rekommenderar naturligtvis varumärkets silvertequila. Det är ett fantastiskt premiumval som serverar denna dryck och alla tequila-cocktail.
Först kan det vara svårt att fälga separata delar av ett glas med tre olika färger av socker. Ge det ett tag och ta lite tid att öva på att få ett jämnt lager sockerarter eftersom effekten kan vara spektakulär.
Ingredienser
- 1 1/2 uns blanco tequila (Herradura Silver)
- 2 uns ananasjuice
- 2 uns vit tranbärsjuice
- Stänk citron-lime soda
- 1 kalk kil
- Garnera: rött, grönt och vitt socker (för fälg)
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Lägg till en trefärgad sockerkant i en liten tumlare eller margaritaglas: Börja med att väta en tredjedel av fälgen med en kalk, och rulla sedan i grönt socker. Våt en angränsande tredjedel av glaset med kalk och rulla det i vitt socker. Upprepa med den sista tredjedelen av kanten och rulla den här gången i rött socker.
Häll tequila, fruktjuicer och läsk i en blandningsglas eller cocktail shaker fylld med is.
Rör om och tryck sedan in juicen från en lime kil och rör om igen.
Sila drinken i det kantade glaset.
Servera och njut!
tips
- Om du vill servera denna cocktail över is är det bäst att använda färsk is i glaset. Isen som används för att blanda drinken kommer att brytas ned från omrörning och späda ut drycken snabbare. Vit tranbärsjuice föredras för denna cocktail eftersom den är något mindre söt än den mer populära röda tranbärsaften. Endera fungerar dock bra. Färgade sockerarter finns ofta i kakadekorationsbutiker eller i en livsmedelsbakningssektion. Om du vill skapa ditt eget grönt och rött socker, är det enkelt men du måste planera i förväg. Tillsätt bara fyra eller fem droppar matfärg till 1/8 kopp socker. Blanda med en gaffel tills sockret blir en jämn färg. Lägg ut sockret i en platt hög på vaxpapper över natten för att torka, bryt sedan upp det i fina granulat innan du rimmar glaset.
Hur stark är en Cinco Herradura?
Cinco Herradura är en mild cocktail jämfört med den genomsnittliga margarita. När den tillverkas med 80-bevis tequila, som rekommendationen, kommer den att blandas upp till en alkoholhalt på cirka 10 procent ABV (20 proof). Det är inte starkare än ett glas vin.
Recept Taggar:
- Ananas
- mexikansk
- fest
- dryck
