robynmac / Getty Images
Letar du efter enkla och läckra recept för kycklingbröst? Benfria, hudfria kycklingbröst är ett av de mest bekväma kötten som finns i din stormarknad. Dessa enkla recept för kycklingkrukor gör kyckling som är öm och saftig. De tillsatta ingredienserna är enkla att hitta skafferad häftklamrar. Som en extra bonus älskar barnen kyckling! Och se till att titta på kyckling - snabbare! för mer superenkla kycklingbröstrecept.
Chicken Quick!
Var och en av dessa snabba och enkla kycklingrecept står på egen hand, men använd din fantasi! Skiv eller hacka något av de belagda kycklingrecepten och lägg ovanpå blandade sallader med avokado och din favoritdressing för en snabb sallad med huvudrätter. Eller släng parmesan kyckling med lite spaghetti, olivolja och hackade tomater för ett läckert snabb pasta huvudrätt recept.
- Bacon och kyckling är naturliga partner. Det här lätta kycklingreceptet kommer att bli en stor hit med dina barn. Chicken Florentine
Spenat och kyckling i en krämig sås över fettuccin gör en härlig maträtt som är speciell nog för företaget. Raspberry Glazed Chicken Breasts
Denna super enkla fem ingredienssås borstas på kycklingbröst och grillades sedan till glaserad perfektion. Du kan använda detta recept med persika sylt och persikor, eller jordgubbssylt och hackade jordgubbar också.
Kyckling och livsmedelssäkerhet
Livsmedelssäkerhet är en av mina stora problem, så här är några tips som är särskilt viktiga att följa med rått kött i ditt kök.
- Tvätta alltid händerna med varmt tvålvatten efter att ha hanterat kyckling och annat rått kött, samt skärbrädor, bänkskivan och knivarna. Placera aldrig kokt kyckling på fatet som innehöll det råa köttet. Håll rått kött åtskilt från andra livsmedel. Förvara rå kyckling i den kallaste delen av kylen i högst två dagar, och se till att du inte lägger den ovanpå andra livsmedel som inte kommer att kokas innan du äter. Rå kycklingjuicer som droppar på grönsallat eller färsk frukt är ett riktigt nej. Kok kyckling noggrant och låt den inte sitta vid rumstemperatur i mer än två timmar.
Substitutioner och experiment
Känn dig fri att ersätta, lägga till eller subtrahera alla ingredienser som din familj gillar eller inte gillar. Ersätt krossade risiga spannmål för cornflakes. Använd valnötter eller cashewnötter istället för pekannötter. Ändra smaksättningen helt - eller lämna ut den om det är vad dina barn föredrar!
Ett tips - när du justerar ett recept och din familj älskar det, se till att skriva ner dina förändringar. Många gånger har ett bra recept gått förlorat eftersom kocken inte lyckades notera tillägg eller ersättningar. Som Laurie Colwin sa "dessa recept är som förlorade ackord för musik". Ha kul att experimentera med mångsidiga kycklingbröst och du inser att möjligheterna till nya recept är oändliga!
