Granen / Diana Chistruga
- Totalt: 20 minuter
- Förberedelse: 10 minuter
- Kock: 10 minuter
- Utbyte: 3 koppar (3 portioner)
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 475 | kalorier |
| 25g | Fett |
| 47g | Kolhydrater |
| 21g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 3 koppar (3 portioner) | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 475 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 25 g | 32% |
| Mättat fett 14g | 68% |
| Kolesterol 18 mg | 6% |
| Natrium 97 mg | 4% |
| Totalt kolhydrat 47 g | 17% |
| Kostfiber 13g | 45% |
| Protein 21g | |
| Kalcium 252 mg | 19% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Det finns inget bättre än en varm chokladryck som värmer dig upp på en kylig morgon. Denna mexikanska favorit är smaksatt med anis och sötad med piloncillo.
Ingredienser
- 1/4 kopp masa harina (eller 1/3 kopp nixtamal)
- 2 koppar varmt vatten
- 2 koppar mjölk
- 1 skiva mexikansk choklad, hackad
- 3 (1-ounce) kottar piloncillo, hackad
- Valfritt: 1 nypa slipat anisfrö
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Granen / Diana Chistruga
Vispa masa harina i det stora vattnet i en stor kruka tills det är ordentligt kombinerat.
Granen / Diana Chistruga
Tillsätt mjölk, choklad, piloncillo och anis.
Granen / Diana Chistruga
Häll upp och sjunka och vispa med en molinillo (ett speciellt verktyg för att piska drinken) tills choklad smälts och socker är löst. Om du inte har en molinillo, använd en visp.
Granen / Diana Chistruga
Servera och njut!
Granen / Diana Chistruga
Recept Taggar:
- choklad
- mexikansk
- vinter-
- dryck
