Granen
- Totalt: 30 minuter
- Förberedelse: 20 minuter
- Kock: 10 minuter
- Utbyte: 6 portioner
Näringsriktlinjer (per portion) | |
---|---|
362 | kalorier |
29g | Fett |
24g | Kolhydrater |
5g | Protein |
Näringsinnehåll | |
---|---|
Portioner: 6 portioner | |
Belopp per portion | |
kalorier | 362 |
% Dagligt värde* | |
Totalt fett 29 g | 37% |
Mättat fett 5g | 24% |
Kolesterol 18 mg | 6% |
Natrium 326 mg | 14% |
Totalt kolhydrat 24 g | 9% |
Kostfiber 5g | 18% |
Protein 5g | |
Kalcium 68 mg | 5% |
*% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Denna populära broccolisallad är alltid en hit, och den är förvånansvärt lätt att fixa. Allt du behöver är lite kokt bacon, färsk broccoli och några andra ingredienser.
Salladingredienserna kan enkelt justeras efter din smak. Några typiska tillägg inkluderar solrosfrön, pekannötter eller valnötter, och julienna morötter eller söt röd paprika kan tillsättas för färg.
Klicka på Spela för att se detta recept komma tillsammans
Ingredienser
- 10 till 12 remsor bacon
- 2 broccolikronor (5 till 6 koppar blommor)
- 1 medium röd lök (hackad)
- 1/2 kopp russin
- För dressingen:
- 1 kopp majonnäs
- 2 matskedar balsamicoäger
- 2 teskedar socker
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Stek eller stek baconet tills det är något skarpt.
Granen
Tappa av pappershanddukar och tärning eller smulor.
Granen
Separera broccolikronorna i små floretter och lägg i en stor skål.
Granen
Tillsätt den hackade röda löken, russin och bacon till broccolin och släng för att blanda.
Granen
Kombinera majonnäs, vinäger och socker i en liten skål.
Granen
Lägg till broccoliblandningen. Kasta för att täcka broccolin med förbandet.
Granen
Kyl i minst en timme innan servering.
Granen
Servera och njut!
tips
- Tärnad, förkokt bacon är en utmärkt tidsbesparing för detta broccolisalladrecept. Ta en titt på tips och variationer för eventuella kompletteringar och ersättningar. För mindre röra och lättare rengöring, prova att baka bacon. Linjera en kantad bakplåt med folie och ordna baconet i pannan. Grädda i en förvärmd ugn på 375 F i cirka 20 till 25 minuter, eller tills den är brun och klar.
Receptvarianter
- Tärnad, färdigkokt bacon är en utmärkt tidsbesparing för detta broccolisalladrecept. Lägg ca 1/2 kopp julienade morötter till salladen för att ge broccolisalladfärg och ytterligare näringsvärde. Solrosfrön eller rostade pekannötter eller valnötter kan lägga till smak och crunch. Balsamvinäger är sötare än andra typer av vinäger. Ersätt cideräger eller rödvinäger samt 1 extra tesked socker.
Recept Taggar:
- Broccoli
- sallad
- amerikan
- husmanskost