Bad

Klassiskt recept för broccolisallad med bacon och russin

Innehållsförteckning:

Anonim

Granen

  • Totalt: 30 minuter
  • Förberedelse: 20 minuter
  • Kock: 10 minuter
  • Utbyte: 6 portioner
editor badge 72 betyg Lägg till en kommentar
Näringsriktlinjer (per portion)
362 kalorier
29g Fett
24g Kolhydrater
5g Protein
Se fullständiga näringsriktlinjer Dölj fullständiga näringsriktlinjer ×
Näringsinnehåll
Portioner: 6 portioner
Belopp per portion
kalorier 362
% Dagligt värde*
Totalt fett 29 g 37%
Mättat fett 5g 24%
Kolesterol 18 mg 6%
Natrium 326 mg 14%
Totalt kolhydrat 24 g 9%
Kostfiber 5g 18%
Protein 5g
Kalcium 68 mg 5%
*% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring.
(Näringsinformation beräknas med en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning.)

Denna populära broccolisallad är alltid en hit, och den är förvånansvärt lätt att fixa. Allt du behöver är lite kokt bacon, färsk broccoli och några andra ingredienser.

Salladingredienserna kan enkelt justeras efter din smak. Några typiska tillägg inkluderar solrosfrön, pekannötter eller valnötter, och julienna morötter eller söt röd paprika kan tillsättas för färg.

Klicka på Spela för att se detta recept komma tillsammans

Ingredienser

  • 10 till 12 remsor bacon
  • 2 broccolikronor (5 till 6 koppar blommor)
  • 1 medium röd lök (hackad)
  • 1/2 kopp russin
  • För dressingen:
  • 1 kopp majonnäs
  • 2 matskedar balsamicoäger
  • 2 teskedar socker

Steg för att göra det

    Samla ingredienserna.

    Stek eller stek baconet tills det är något skarpt.

    Granen

    Tappa av pappershanddukar och tärning eller smulor.

    Granen

    Separera broccolikronorna i små floretter och lägg i en stor skål.

    Granen

    Tillsätt den hackade röda löken, russin och bacon till broccolin och släng för att blanda.

    Granen

    Kombinera majonnäs, vinäger och socker i en liten skål.

    Granen

    Lägg till broccoliblandningen. Kasta för att täcka broccolin med förbandet.

    Granen

    Kyl i minst en timme innan servering.

    Granen

    Servera och njut!

tips

  • Tärnad, förkokt bacon är en utmärkt tidsbesparing för detta broccolisalladrecept. Ta en titt på tips och variationer för eventuella kompletteringar och ersättningar. För mindre röra och lättare rengöring, prova att baka bacon. Linjera en kantad bakplåt med folie och ordna baconet i pannan. Grädda i en förvärmd ugn på 375 F i cirka 20 till 25 minuter, eller tills den är brun och klar.

Receptvarianter

  • Tärnad, färdigkokt bacon är en utmärkt tidsbesparing för detta broccolisalladrecept. Lägg ca 1/2 kopp julienade morötter till salladen för att ge broccolisalladfärg och ytterligare näringsvärde. Solrosfrön eller rostade pekannötter eller valnötter kan lägga till smak och crunch. Balsamvinäger är sötare än andra typer av vinäger. Ersätt cideräger eller rödvinäger samt 1 extra tesked socker.

Recept Taggar:

  • Broccoli
  • sallad
  • amerikan
  • husmanskost
Betygsätt det här receptet Jag gillar inte det här alls. Det är inte det värsta. Visst, detta kommer att göra. Jag är en fan - skulle rekommendera. Fantastisk! Jag älskar det! Tack för ditt betyg!