Brinkmann 5-Burner Smoke N Propan Grill med rökare modell # 810-1751-SC. Brinkmann Corporation
Poängen
Brinkmann Company har tagit slut. Se butiken där du köpte denna grill för support.
Detta är en stor 5-brännare gasgrill som bara råkar ha en liten (mycket liten) rökare i skåpet. Naturligtvis med denna funktion vet jag att många människor kommer att titta på det men i slutändan är att du får en mycket liten (sa jag det) rökare inbyggd i en medioker grill. Det kan se imponerande ut men det är inte imponerat. Massor av funktioner, stor storlek och ett relativt lågt pris (säljer för närvarande cirka 470 $ på Home Depot) bör sätta igång larmet "för bra för att vara sant". De material som används, som är typiskt för Brinkmann, är tunn, låg kvalitet, och sa jag, rökaren är väldigt liten.
Tillverkarens webbplats
Fördelar
-
Gasgrill med rökare
-
Stort grillaområde
Nackdelar
-
Tillverkad av material av låg kvalitet inklusive 430 rostfritt stål
-
Rökare är väldigt liten
-
Tunna inre komponenter som är benägna att korrosion
-
Problematiskt stöd från Brinkmann
Beskrivning
- Fem 10 000 BTU rostfria stålrörsbrännare554 kvadratmeter primär grillyta för totalt 694 kvadratmeter matlagningsutrymme50 000 BTU maximal effekt från huvudbrännare7 500 BTU gasdriven rökare 12 000 BTU rostfritt stål kapslad sido-brännare under ett infällt höljePorcelain belagda gjutjärn kokgaller Kropp konstruerad av porslinbelagd stål och 430 rostfritt stål Elektrisk (AA-batteri) tryckknappsändningGrill lock, rotisserie kit och propan tank säljs separatProducerad i Kina av Brinkmann exklusivt för Home Depot
Guide Review - Brinkmann 5-brännare med rökare modell # 810-1751-SC
Detta är en stor (554 kvadrat tum primär matlagning) 5-brännare grill. Det är lite lågt i BTU: er och saknar konstruktion och komponentkvalitet på liknande prissatta gasgrillar (se Topp 10 gasgrillar mellan $ 250 och $ 500). Det som är erbjuder, som dess mest intressanta extra är en liten gasdriven rökare inbyggd i skåpet. Nu finns det många bra rökare där ute (se Topp 10 rökare under $ 400) som är mycket större och kommer att ge dig mycket mångsidighet till ett bra pris. Med tanke på att hela denna grill kostar knappt $ 450USD kan du antagligen gissa hur mycket pengar Brinkmann använde på rökaren. Om detta är en måste-funktion för dig, kanske du vill titta på den här grillen, men förvänta dig inte att den ska hålla länge.
Själva rökarenheten är en mycket liten gasdriven 7.500 BTU-rökare. Det är så litet att du måste klippa ihop ett revben i halva för att passa dem in där så förvänta dig inte att kunna producera mycket grill. I botten, direkt över brännaren finns ett litet rökfack. Du behöver inte lägga mycket trä i brickan eftersom rökaren är så liten. Du kommer fortfarande att kunna få röksmak i maten så länge köttet utsätts för rökaren. I grund och botten, om du vill ha ett enda ribbstång eller en rökt kyckling eller till och med en griskött (boston-rumpa) bör du kunna dra av den i den här storleken på en rökare. Jag har hört att den frontmonterade temperaturmätaren inte är väldigt exakt så du måste experimentera med inställningarna för att få rätt temperatur.
När det gäller grillen är det en stor, men ganska grundenhet. För att passa rökaren och en propantank inne i skåpet behövde grillen vara bred. Detta innebär att 5-brännare behövs för att ge dig någon form av jämn uppvärmning. Brännarna är lågdrivna men grillen ger ganska bra värme för storleken. Du kommer antagligen att behöva aktivera alla, eller åtminstone, de flesta brännare för att få det upp till en bra grilltemperatur.
Denna grill bryter mot min primära regel om att köpa en grill; gå med en enkel, välbyggd grill som kommer att tjäna dig i många år. Istället har denna grill en gimmicky liten rökare utformad för att lura dig att köpa den. Det låter som en bra idé, men jag skulle verkligen rekommendera att köpa en separat rökare och grill i stället för denna enhet.
Tillverkarens webbplats
