Diana Rattray
- Totalt: 2 timmar 10 minuter
- Förberedelse: 10 minuter
- Laga mat: 2 timmar
- Utbyte: 1 limpa (8 portioner)
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 122 | kalorier |
| 5g | Fett |
| 17g | Kolhydrater |
| 2g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 1 limpa (8 portioner) | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 122 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 5 g | 6% |
| Mättat fett 1 g | 5% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 394 mg | 17% |
| Totalt kolhydrat 17g | 6% |
| Kostfiber 2g | 7% |
| Protein 2g | |
| Kalcium 52 mg | 4% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Detta enkla brödmaskin vitt bröd recept kommer igenom med en trevlig, chewy konsistens. Det är läckert som rostat bröd till frukost, eller använd det för att göra fantastiska smörgåsar, grillade eller inte. Det här vita brödet har inte många lufthål eller bubblor, men smaken och chewiness är underbar.
Vi gör detta bröd på en snabb eller snabb cykel, men det kan göras på den vanliga cykeln med, lite mindre jäst - cirka 2 teskedar.
Ingredienser
- 1 1/2 koppar vatten, ljummet
- 2 1/2 koppar heltidsmjöl
- 1 kopp brödmjöl
- 1/4 tesked bakpulver
- 2 1/2 tsk brödmaskinjäst (snabb eller omedelbar)
- 1 matsked plus 1 tsk olivolja
- 1 1/2 tsk socker
- 1 tesked salt
Steg för att göra det
Lägg till alla ingredienser i din brödmaskinpanna i den ordning som din brödmaskinstillverkare rekommenderar.
Använd snabb eller snabb inställning och medium skorpa; tryckstart.
Vänd brödet ut på en rack för att svalna.
Skiva och njut!
Tips: När din brödmaskin har knådat i några minuter, kontrollera degen. Om det verkar för styvt, lägg till lite vatten och fortsätt att kontrollera tills det verkar mjukt nog. Om du är för våt, tillsätt mer mjöl i små mängder tills det verkar vara mjukt men inte klibbigt.
Recept Taggar:
- Brödmaskin
- amerikan
- tillbaka till skolan
- bröd
