Granen
Lång, fuktig tillagning vid låg temperatur i långsam spis är ett utmärkt sätt att omvandla billiga köttstycken, som griskött, nötkött, korta revben, kallt nötkött och kycklinglår, till saftiga, såsa, smakfulla rätter. När du lägger till skräpad eller hemgjord grillsås och lite flytande rök, kan du komma ganska nära den traditionella gropgrillade grillsmaken, utan att lämna komforten i ditt hemkök. Faktum är att dessa långsamma grillrecept gör att du kan sätta ihop ingredienser på morgonen och låta dem laga hela dagen, så att du kan komma hem till en välsmakande middag. Njut av!
50 BBQ-sidoriskrecept som ska serveras vid din nästa cookout
-
Slow Cooker Nötköttstek och bakade bönor
Alan Richardson / Getty Images
Använd din långsamma spis för att förbereda en hemstil, budgetvänlig söndagsstek för familjen, med detta smarta recept för nötköttstek med kreolska kryddor. Konserverade bakade bönor läggs till i skålen, så de lagar mat tillsammans med köttet, och allt kommer ut bra och skönt. Servera nötköttet med grilladsås och en sida av potetsallad.
-
5-ingrediens Slow Cooker Barbecued Pork Spareribs
Granen
Du behöver bara en handfull ingredienser för att sätta ihop en välsmakande, tillfredsställande måltid med saftiga spareribs och tunna skivade lökar, dränkta i din favoritbutik eller köpta eller hemlagad grillsås. Borrning av revbenen innan du lägger dem till den långsamma spisen karamelliserar utsidan av köttet, vilket ger en fantastisk, smakfull smak.
-
Långsam spis drog griskött
Diana Rattray
Snälla folkmassan vid din nästa samling när du serverar smörgåsar fyllda med salta söder-stil drog griskött. Benfritt fläskskuld eller Boston-rumpa kokas långsamt tills smält-i-din-mun-mjukt, i en enkel matlagningsvätska gjord med biffig grillsås, plus lite hackad lök och valfri flytande rök för extra smak.
-
Crock Pot Shredded Barbecue Chicken
Diana Rattray
Använd ekonomiska kycklinglår eller bröst för det här läckra receptet med grillad kyckling. Det producerar väl såsat, saftigt kött som du kan strimla för drog kyckling smörgåsar. Receptet tar också mindre tid i långsam kokare än fläsk, så att du kan njuta av det till lunch om du börjar på morgonen.
-
Crockpot Sesame Country-Style Revben
Diana Rattray
Laga benfria fläsk revben i lantlig stil tills de är extremt mjuka, i det här lustiga, läckra crockpot-grillreceptet med en vridning. Den söta och sura, tjocka, asiatiska grillsausen är en vattnig kombination av honung, sojasås, ketchup, vinäger, ingefära och vitlök.
-
Slow Cooker Barbecue Brisket
Jeff R Clow / Getty Images
En långsam spis är det näst bästa för en rökare när du vill laga en öm, salta nötkött, men behöver din dag fri för arbete eller körande ärenden. Var noga med att tillåta tid att marinera köttet över natten i kylen, innan du långsamt tillagar brisket i sin sås i flera timmar. Skiva och servera på en bulle eller tallrik med potatissallad eller coleslaw på sidan.
-
Lätt Slow Cooker Pork Loin Barbecue
Granen
Grisköttstekt är ett magert snitt som blir en saftig och gaffel-öm middag med lång, långsam tillagning. Det här receptet kräver att man stekar steken på din spis med några lökar, innan du täcker den i jazzad grillsås och lämnar den att laga mat hela dagen. Servera skivad i smörgåsar, eller som en stor huvudrätt med en sidogrönsak.
-
Crock Pot Texas Barbecued Beef
Diana Rattray
Dr. Pepparsoda är hemligheten till den smakliga såsen i detta långsamma grillköttrecept. Flytande rök får köttet att smaka som om det kom från grillen. Använd en billig rumpstekt, mager chuck, benfri pottrost eller topprundskärning - de blir trevliga och mjuka efter timmar med sjunkande sås.
-
Hemlagad Crock Pot Barbecue Köttbullar
Diana Rattray
Kryddbitar med kryddat kött bakas i ugnen för att skapa en välsmakande skorpa. Sedan går de in i långsam spis, tillsammans med ingredienser för en mörk, djup och läcker hemlagad grillsås. Servera som en fyllande familjemiddag med ris, eller som en aptitretare på potluck-fester och bufféer.
-
Kryddig Slow Cooker Honung Barbecue Chicken Wings
Brian Macdonald / Getty Images
Värdar du speldagen på din plats? Kok upp ett parti av dessa populära kryddig honunggrilla kycklingvingar. Krydda delade kycklingvingar med salt och peppar och ugnspanna dem tills de är vackert bruna innan du simmar dem i långsam spis med en enkel, läcker, hemlagad grilladsås som kombinerar söta, salta och kryddig smak.
-
Slow Cooker Island Barbecued Turkey Ben
Diana Rattray
Budgetvänliga kalkonben får en fantastisk, köttig smak, när de långsamt kokas hela dagen i en välsmakande hemlagad grillsås, med tropisk smak från ananasbitar. Ordna helt enkelt ingredienser i din kruka på morgonen och låt dem laga hela dagen till en utsökt familjemiddag som serveras över varma kokta ris eller nudlar.
-
Slow Cooker Barbecue Beer Beef Stew
Katie Workman / themom100.com
Den långsamma spisen gör det enkelt att laga en hemlig bräserad nöt- och grönsaksgryta. Receptet får massor av rikedom och smak från öl, nötköttbuljong och grillsås, med honung och Dijonsennep som tillför sötma och tang. Servera sleven över varma kokta äggnudlar.
-
Korvbett i söt och tangy grillsås
Diana Rattray
Använd din crockpot för att laga mat och servera dessa söta och tangy korvbitar som gör en rejäl festförrätt. Lök och paprika valfritt lägger till färg i blandningen, som också kan göra en måltid när den serveras över ris, med en kastad sallad eller ångade gröna grönsaker.
-
Crockpot Barbecue Beef Short Revben
Diana Rattray
Laga en hel familjemåltid i en kruka, med detta enkla, tillfredsställande recept för korta revben med crockpot. Potatis, morötter och lök sjuda vid sidan av de nötköttiga revbenen, i en tjock och tangy hemgjord grillsås med en bra spark krydda från chilipulver.
-
Drog fläsk med paprika
Diana Rattray
En fläskskuld rostar i långsam spis med lök, grilla smaksättning och limesaft på morgonen och kokar hela dagen tills köttet är lätt att strimla. Det strimlade fläsket kombineras med beredd grilladsås och kokas i ytterligare en timme för väl sås, smörgåsskött. Njut av delade bullar, med coleslaw toppning.
