Spruce / Katarina Zunic
- Totalt: 20 minuter
- Förberedelse: 10 minuter
- Kock: 10 minuter
- Utbyte: 4 frukostpizzor (4 portioner)
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 481 | kalorier |
| 15g | Fett |
| 81g | Kolhydrater |
| 8g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 4 frukostpizzor (4 portioner) | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 481 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 15 g | 20% |
| Mättat fett 5g | 27% |
| Kolesterol 21 mg | 7% |
| Natrium 398 mg | 17% |
| Totalt kolhydrat 81 g | 29% |
| Kostfiber 7g | 24% |
| Protein 8g | |
| Kalcium 73 mg | 6% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Detta måste vara den mest enkla och läckra frukostpizzan på jorden! En enkel gräddostblandning, några färska bär och en rostad pitabröd samlas för att bilda denna enkla frukostbit!
Du kan använda hemlagad pizzadeg istället för pitabröd, men den förberedda pitabrödet gör det så mycket snabbare! De ser super vackra ut på ett brunchbord. Om du skär dem i skivor är de lätta att servera till en stor grupp gäster. Eller så kan du göra miniversioner om du använder färsk pizzadeg! Jag älskar att använda vaniljesocker för att blanda med bär när jag har det till hands. Varje gång jag använder vaniljböna för något tar jag resterna och placerar dem i en burk med socker. Voila, vaniljesocker! Naturligtvis behöver du inte använda vaniljesocker i det här receptet. Jag lägger lite vaniljextrakt till gräddostblandningen och ibland till bär också.
Ingredienser
- För Pitas:
- 4 grekiska pitas (ingen ficka)
- 2 matskedar olivolja
- För gräddeostspridningen:
- 1 (8-ounce) paket gräddeost (mjukat)
- 1 tesked vaniljextrakt
- 2 matskedar socker
- För Berry Topping:
- 1 kopp jordgubbar (skivad)
- 1 kopp blåbär
- 1/2 kopp hallon
- 1/2 kopp björnbär
- 1/2 kopp socker
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Spruce / Katarina Zunic
Förvärm ugnen till 400 F.
Pensla varje pitabröd med olivolja och lägg direkt på ugnsstället. Grädda i ungefär 7 minuter, eller tills de är lättbruna och toasty.
Spruce / Katarina Zunic
Pisk ihop gräddost, vaniljextrakt och socker tills det är jämnt. Om du ser till att gräddosten mjukas kommer den att smälta samman mycket lättare!
Spruce / Katarina Zunic
Rör ihop bär och socker i en medelstor skål. Lägg i kylskåpet vid behov. Du kan också lägga till citronsaft till blandningen om du vill!
Spruce / Katarina Zunic
Ta pita ur ugnen och låt den svalna. Placera på ett kylställ så att pitorna inte blir fuktiga.
Spruce / Katarina Zunic
Sprid gräddostblandningen på varje pitabröd och topp med en jämn del av bärblandningen. Strö över pulveriserat socker och garnera med mynta och njut!
Spruce / Katarina Zunic
Dricks
- Du kan göra bärblandningen i förväg och förvara den i kylen!
Receptvarianter
- Du kan verkligen använda alla bär du gillar, men de färska jordgubbar, blåbär, björnbär och hallon ser så ganska samman och är vanligtvis nära under säsongen! Varje kombination av bär kommer att göra. Du kan också skapa en tropisk version med kiwi, mango och apelsiner. Gräddost kan också ersättas med ricottaost. Du kan också ersätta sockret med honung för en lite mer naturlig sötma.
Recept Taggar:
- pizza
- frukost
- amerikan
- tillbaka till skolan
