Vladislav Nosick / 500px / Getty Images
- Totalt: 85 minuter
- Förberedelse: 25 minuter
- Kock: 60 minuter
- Utbyte: 10 portioner
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 213 | kalorier |
| 11g | Fett |
| 28g | Kolhydrater |
| 2g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 10 portioner | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 213 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 11 g | 14% |
| Mättat fett 6g | 32% |
| Kolesterol 46 mg | 15% |
| Natrium 376 mg | 16% |
| Totalt kolhydrat 28 g | 10% |
| Kostfiber 1 g | 5% |
| Protein 2g | |
| Kalcium 92 mg | 7% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Denna version av bananbröd är den enda jag gör nu. Den är perfekt - öm, smakrik och den fungerar varje gång. Det är inte ditt typiska snabbbröd utan är gjort som en kaka.
Ingredienser
- 1/2 kopp smör (mjukt)
- 1/2 kopp socker
- 1/4 kopp brunt socker
- 1 ägg
- 2 tsk. vanilj
- 2 koppar mjöl
- 2 tsk. bakpulver
- 1 tsk. kanel
- 1/2 tsk. bakpulver
- 1/4 tsk. salt
- 1 kopp mosad banan (cirka 2 mycket mogna bananer)
- 3 msk. kärnmjölk
Steg för att göra det
Värm ugnen till 350 F. Spray en 9x5 "limpanna med nonstick bakspray som innehåller mjöl och lägg åt sidan. Kräm smör med 1/2 kopp socker och brunt socker tills det är lätt och fluffigt. Tillsätt ägg och vanilj och slå bra. Sikt mjöl med bakning pulver, kanel, bakpulver och salt. Blanda banan med kärnmjölken i en liten skål.
Tillsätt mjöl växelvis med banan / kärnmjölkblandningen i smörblandningen, rör om efter varje tillsats tills den är jämn. Häll smeten i beredd panna. Kombinera 1/2 tsk. kanel med 2 msk. socker, blanda väl och strö över smeten.
Stek i 350 F ugn i 45 minuter till en timme. Ta bort bananbröd från ugnen, ta sedan ur pannan och svalna på en trådhylla. Förvara bananbröd i plastpåse.
Recept Taggar:
- Banan
- banan bröd
- bröd
- oss regionala
