Livsmedelssamling RF / Getty Images
- Totalt: 20 minuter
- Förberedelse: 2 minuter
- Kock: 18 minuter
- Utbyte: 2 till 4 portioner
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 194 | kalorier |
| 3g | Fett |
| 43g | Kolhydrater |
| 2g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 2 till 4 portioner | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 194 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 3g | 4% |
| Mättat fett 2g | 10% |
| Kolesterol 8 mg | 3% |
| Natrium 79 mg | 3% |
| Totalt kolhydrat 43 g | 16% |
| Kostfiber 4g | 14% |
| Protein 2g | |
| Kalcium 16 mg | 1% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Letar du efter en varm fruktdessert som du enkelt kan laga med basiska ingredienser? Sök inte mer. Här bakas bananer med bara två ingredienser - smör och brunt socker - vilket gör en snabb efterrätt som alla kommer att njuta av.
Receptet förlitar sig på fasta, men inte gröna, bananer. Använd frukt där huden är helt gul utan bruna fläckiga fläckar. Helt mogna, mjuka bananer kan användas, men de håller inte så bra i det här receptet. Gröna bananer har inte samma smaker som har utvecklats ännu (även om sockret skulle kompensera för vad de saknar i sötma), men om du föredrar något gröna bananer, kan du prova dem i det här receptet.
Bakade bananer går särskilt bra som en efterrätt för måltider med internationella rätter som Karibien, Asien, Thailändsk, Filippinsk, Mexikansk, Centralamerikansk eller Sydamerikansk. Men de är så läckra att du kan servera dem efter nästan varje måltid.
Ingredienser
- 4 fasta bananer
- 1 matsked plus 2 tsk smör (smält)
- Salt att smaka
- 2 till 3 matskedar ordentligt packat brunt socker
Steg för att göra det
Värm ugnen till 375 F.
Skala bananerna och lägg hela den skalade bananerna i en väl smord bakform.
Pensla bananerna generöst med det smälta smöret och strö dem lätt med salt.
Strö brunt socker jämnt över bananerna.
Grädda i 15 till 18 minuter, eller tills bananer är mjuka.
Receptvarianter
- Krossade nötter går bra med bananer, inklusive jordnötter, cashewnötter, mandlar, pekannötter, valnötter eller hasselnötter. Du kan också toppa var och en med en tesked lönnsirap eller fruktdessertsås eller sirap. Chokladälskare kan lägga till en dusch chokladsås, och karamellöverdelning är ett annat läckert val. När du lägger till fruktsås eller choklad, är en dupp av vispad grädde eller en gräddostsås en välkommen färgkontrast som också ger ett krämigt inslag. En annan idé är att servera den varmbakade bananen med glass. Det skulle särskilt gå bra med vanlig vanilj, lönnsnötter eller en karamell- och chokladglasskombination. Låt fantasin vägleda dig till roliga och intressanta variationer.
Recept Taggar:
- Banan
- bakade bananer
- efterrätt
- sydlig
