Arepas med Pulled Pork. Marian Blazes
- Totalt: 20 minuter
- Förberedelse: 10 minuter
- Kock: 10 minuter
- Utbyte: 6 arepas (6 portioner)
Tjocka arepas i Venezuelansk stil är fyllda med kryddig sydamerikansk dragen fläsk (lätt förberedd i crockpot) och vitlök majonnäs av koriander. En fantastisk lunch eller mellanmål, arepas har en utsökt majssmak. I likhet med en pupusa är de perfekta för att fylla med deras krispiga yttre och mjuka tugga interiör.
Ingredienser
- 6 arepas i venezuelansk stil
- 1 kopp Crockpot Pulled Pork
- 4 matskedar majonnäs
- 1 vitlöksklyftan (skalad och finhakad)
- 1 msk koriander (köttfärs)
- 1/2 medium kalk (juice)
Steg för att göra det
Rör koriander, limesaft och vitlök i majonnäs.
Värm areparna i några minuter i en ugn på 350 grader, eller värm dem kort i en stekpanna.
Värm det drog griskött i mikrovågsugnen eller på kaminen.
Dela areparna i hälften, på samma sätt som du skulle dela upp en engelsk muffin, men skär inte hela vägen igen - lämna de två halvorna fästa i ena änden.
Sprid insidan av arepas med 2 teskedar av vitlök-majonnäs.
Fyll varje arepa med 2-3 matskedar av nötköttblandningen.
Servera arepas varma. Fyllda arepar kan förpackas i folie och kylas tills de är redo att serveras och sedan värmas upp i ugnen (fortfarande inslagna i folie).
Recept för Arepas
Recept för Pulled Pork
Recept Taggar:
- fläsk
- lunch
- latin
- vinter-
