Kiwi äpplesmoothie dekorerad med kiwi, äpple och örter.
Povareshka / Getty Images
- Totalt: 5 minuter
- Förberedelse: 5 minuter
- Cook: 0 minuter
- Utbyte: 1 portion (24 ounces)
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 277 | kalorier |
| 1g | Fett |
| 64g | Kolhydrater |
| 8g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 1 portion (24 ounces) | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 277 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 1 g | 2% |
| Mättat fett 0g | 1% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 59 mg | 3% |
| Totalt kolhydrat 64 g | 23% |
| Kostfiber 10g | 34% |
| Protein 8g | |
| Kalcium 195 mg | 15% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Denna Apple Kiwi Superpower Smoothie kommer att återuppfinna vad det innebär att säga ”Ett äpple om dagen håller läkaren borta.” Det som är intressant med 2000-talet är att vi nu vet mycket mer om varför det ordet kom till. Äpplen är fördelaktiga för det kardiovaskulära systemet, matsmältningen och är rika på fytorärande polyfenoler som hjälper till med blodsockerreglering.
Ny forskning visar att äpplen sänker C-reaktivt protein (en inflammatorisk kardiovaskulär riskmarkör) och hjälper till att skydda lungorna från både astma och lungcancer. Det är viktigt att notera att många av dessa fördelar går förlorade i matlagning och juice, så smoothies och konsumtion av hela frukten är det bästa sättet att gå.
Kiwier är en annan frukt som gynnar lungfunktionen, och en enda frukt innehåller nästan 100% av RDA för vitamin C. Forskare försöker fortfarande ta reda på vad fytonäringsämnen i kiwis lyckas skydda mänskligt DNA, men de vet att dessa fuzzy små killar lyckas göra det med ett kraftfullt arsenal av antioxidanter.
Grönkål är en antiinflammatorisk, anti-cancer näringsmässig supermat som stöder kroppens avgiftningsvägar. Det är den rikaste källan till antiinflammatoriskt vitamin K i växteriket och ger kraftiga mängder A, C, mangan och många andra näringsämnen.
Koriander är en utmärkt växt för matsmältning och används vid avgiftning av tungmetaller.
Ingefära avrunder blandningen med kraftfulla antiinflammatoriska fördelar. Denna lilla rot är värmande, ger lättnad från illamående och mag-tarmstörningar och är gynnsam för alla former av artrit.
Ingredienser
- 1 äpple (cored och skär i bitar)
- 1 kiwi (skalad och fjärdedelad)
- Cirka 2 koppar / 1 handfull öm grönkålblad (hackad)
- 1/2 kopp korianderblad
- 1 1/4 tum skiva ingefära (skalad och hackad)
- 1 kopp filtrerat vatten
Steg för att göra det
Blanda alla ingredienser tills de är jämna, tillsätt mer vatten om så önskas.
Recept Taggar:
- äpple
- frukost
- amerikan
- tillbaka till skolan
