Granen
- Totalt: 60 minuter
- Förberedelse: 15 minuter
- Kock: 45 minuter
- Utbyte: Serverar 6-8
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 342 | kalorier |
| 26g | Fett |
| 11g | Kolhydrater |
| 18g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: Serverar 6-8 | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 342 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 26 g | 33% |
| Mättat fett 15g | 77% |
| Kolesterol 75 mg | 25% |
| Natrium 584 mg | 25% |
| Totalt kolhydrat 11g | 4% |
| Kostfiber 2g | 6% |
| Protein 18g | |
| Kalcium 515 mg | 40% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Planerar du ett pizzafest? Denna roliga aptitretare dekonstruerar en läcker vit pizzapaj och förvandlas till ett bakat dopp som är perfekt för avslappnad snacks med familj och vänner. Servera med vitlök knop, crostini eller din favorit typ av chip!
Klicka på Spela för att se detta recept komma tillsammans
Ingredienser
- 1 liter druvtomater
- 1 tsk olivolja
- 1/4 tesked salt
- 1/4 tesked peppar
- 1 1/2 block gräddost (rumstemperatur / mjukad)
- 8 gram mozzarellaost (riven)
- 8 ounces provolone ost (riven)
- 1/4 kopp parmesanost (fint riven)
- 4 vitlöksklyftor (köttfärs)
- 1/4 kopp basilikablad (färsk, hackad)
- 1 tesk timjan (eller 2 msk färsk hackad)
- 1 tesked oregano (eller 1 msk färsk hackad)
Steg för att göra det
Värm ugnen till 400 grader.
Rada en bakplåt med folie för tomaterna. Dryppa olivoljan ovanpå och salta. Stek i 20-25 minuter tills de brister öppet. Avsätta.
I en ugnsäker bakplatta (4x6 fungerar) kombinerar du den mjukade gräddeosten med det mesta av provolon, mozzarella och parmesan. Sätt åt en liten bit av alla tre ostarna för toppning. Rör i örter, vitlök och rostade tomater och blanda väl.
Rengör kanten på bakplattan om den blev rörig när den blandades och toppas med de återstående ostarna och grädde i 25 minuter eller tills toppen är gyllenbrun och osten är bubblande. Servera omedelbart!
Recept Taggar:
- dopp
- aptitretare
- amerikan
- Super skål
