Granen
- Totalt: 50 minuter
- Förberedelse: 10 minuter
- Kock: 40 minuter
- Utbyte: 1 gryta (6 portioner)
Näringsriktlinjer (per portion) | |
---|---|
545 | kalorier |
38g | Fett |
14g | Kolhydrater |
35g | Protein |
Näringsinnehåll | |
---|---|
Portioner: 1 gryta (6 portioner) | |
Belopp per portion | |
kalorier | 545 |
% Dagligt värde* | |
Totalt fett 38 g | 49% |
Mättat fett 20 g | 99% |
Kolesterol 268 mg | 89% |
Natrium 1199 mg | 52% |
Totalt kolhydrat 14 g | 5% |
Kostfiber 1 g | 3% |
Protein 35g | |
Kalcium 756 mg | 58% |
*% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Denna frukost gryta är gjord med alla de fantastiska smakerna av en västra omelett eller Denver omelett eller smörgås. Skinka, lök och hackad paprika går i den enkla frukostgryta med en maträtt, tillsammans med cheddarost, kubbröd och ägg. Lägg till några tomater eller svampar i skålen eller byt ut skinkan med kanadensisk bacon, korv eller bacon. Se tips och variationer nedanför receptet för mer ingrediens- och substitutionsidéer.
Gör denna enkla frukostgryta kvällen innan. Kyl grytan över natten och slå den i ugnen på morgonen. Det är perfekt för semestermorgnar och familjesamlingar.
För en rejäl frukost, servera frukostbaken med juice och söta rullar eller kanelrullar eller tillsätt skivad färsk frukt, bär eller en varm fruktkompott. De västra omelettingredienserna går bra med ketchup eller salsa på sidan.
Klicka på Spela för att se detta recept komma tillsammans
Ingredienser
- 8 skivor vitt bröd
- 2 koppar cheddarost (vass eller mild, strimlad)
- 1 1/4 koppar skinka (kokt, tärning)
- 1/2 kopp lök (finhackad)
- 1/4 kopp grön paprika (finhackad)
- 6 stora ägg (slagen)
- 3 koppar mjölk
- 1/4 tesked Kosher salt
- 1/4 tesked nymalen svartpeppar
- Valfritt: salsa eller ketchup (för servering)
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Granen
Smör en ytlig 2-kvarts bakform (cirka 12 x 8 x 2 tum).
Granen
Ta bort skorporna från brödet och skär det i små kuber.
Granen
Placera brödbitarna i den förberedda ugnsskålen. Strö strimlad cheddarost över brödet och fyll sedan på skinka, lök och grön paprika.
Granen
Vispa i ägg och mjölk i saltet med salt och färskmalt svartpeppar i en stor skål.
Granen
Häll äggblandningen över skinka och ostblandning. Täck sedan gryta och kyl i 8 timmar eller över natten.
Granen
Ta bort frukostgrytan ur kylen och låt stå vid rumstemperatur i 30 minuter.
Granen
Värm ugnen till 350 F.
Ta upp grytan och stek den i den förvärmda ugnen i 40 minuter eller tills den är inställd.
Ther Spruce
Servera för antingen frukost, brunch eller middag och njut!
Granen
Dricks
- För att baka ugn med en gång, förbered den och låt den stå i 20 minuter. Bakas i en förvärmd ugn på 350 F enligt anvisningarna tills den är inställd.
Receptvarianter
- Använd en kombination av röda och gröna paprika i äggblandningen. Byt ut cheddarosten med en cheddar jackostblandning eller mexikansk blandning av ostar. Byt ut den tärnad skinka med 1 kopp kokt smulad eller tunt skivad frukostkorv eller lite kokt och smulad bacon (cirka 10 till 12 remsor bacon).Tillsätt ca 1/2 kopp tärade utsäde tomater i skink- och grönsaksblandningen. Lägg 4 uns skivad svamp och lägg dem till grönsaks- och skinkblandningen.
Recept Taggar:
- Cheddarost
- frukost gryta med skinka
- frukost
- sydlig