jeff giniewicz / Getty Images
- Totalt: 15 minuter
- Förberedelse: 10 minuter
- Kock: 5 minuter
- Utbyte: 3 koppar (3 portioner)
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 209 | kalorier |
| 0g | Fett |
| 55g | Kolhydrater |
| 1g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 3 koppar (3 portioner) | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 209 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 0g | 0% |
| Mättat fett 0g | 0% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 7 mg | 0% |
| Totalt kolhydrat 55 g | 20% |
| Kostfiber 1 g | 5% |
| Protein 1g | |
| Kalcium 44 mg | 3% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Citroner, socker, vatten. Det är allt. Hemmagjord saft är lätt, läcker och oändligt anpassningsbar. Nyckeln till perfekt limonad varje gång är att ta de några extra minuterna för att göra en enkel sirap, där socker är helt upplöst i vatten genom att värma den. Detta förhindrar att sockret sjunker till botten av kannan eller ditt glas.
Det här receptet ger cirka 3 koppar saft - det är två till fyra portioner beroende på hur stora dina glasögon är. Känn dig fri att fördubbla, tredubbla och utöver om du har en törstig folkmassa att släcka eller en limonadstativ att leverera.
Ingredienser
- 1/2 kopp citronsaft (färskpressad)
- 1/2 kopp socker
- 2 1/2 koppar vatten (uppdelat)
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Lägg sockret och 1/2 kopp vattnet i en liten kastrull. Värm till en sjuda och koka tills sockret är helt upplöst. Häll i en mätkopp eller metallskål så att den svalnar. Om du har bråttom ska du lägga ner metallskålen i en större skål fylld med is. Detta är den enkla sockersirapen.
Kombinera citronsaft, 1/3 kopp sockersirap och återstående vatten. Rör om (eller rull) för att kombinera och smaka. Tillsätt mer sockersirap efter smak. Servera naturligtvis över isen.
Njut av!
Dricks
- Du kan få dina citroner att släppa mer juice genom att värma och mjuka dem innan du klipper och pressar. Citronerna bör ha rumstemperatur, eller så kan du ge dem några sekunder i mikrovågsugnen för försiktig uppvärmning. Rulla dem sedan ordentligt mot räknaren eller skärbrädan.
Receptvarianter
- Blanda citrussmakarna: Använd 1/4 kopp citronsaft och 1/4 kopp annan citrussaft, som Meyer citron, apelsin, lime eller grapefruktjuice. Eller pröva "pionjärlimonad" med 1/4 kopp citronsaft och 1/4 kopp äppelcidervinäger eller vit vinäger. Förstärk det: Använd 2 koppar vatten, 1 kopp citronsaft och 1 kopp enkel sirap för att producera 4 koppar limonad som är mer koncentrerad. Förbättra drycker och efterrätter med enkel sirap
Recept Taggar:
- citronsaft
- citron dryck
- amerikan
- fest
