Susie Cushner / Photolibrary / Getty Images
- Totalt: 5 minuter
- Förberedelse: 5 minuter
- Cook: 0 minuter
- Utbyte: 1 cocktail (1 portion)
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 210 | kalorier |
| 0g | Fett |
| 24g | Kolhydrater |
| 1g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 1 cocktail (1 portion) | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 210 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 0g | 0% |
| Mättat fett 0g | 0% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 9 mg | 0% |
| Totalt kolhydrat 24 g | 9% |
| Kostfiber 4g | 13% |
| Protein 1g | |
| Kalcium 67 mg | 5% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
The hot toddy är en mycket populär drink för höst och vinter och grundformeln ger inspiration till otaliga andra recept. Grand rom-toddy är en av dem och kombinerar din favoritrym med den söta smaken av citrus för att skapa en livlig men lugnande varm cocktail.
I grand rom-toddy-receptet spelar valet av apelsinlikör en viktig roll. Drycken är bäst med antingen Grand Marnier eller Gran Gala, som båda har en konjakbas under en rik orange smak. Detta ökar drinkens komplexitet och likören tar över som småbarns sötningsmedel.
Om rom är ditt val i den ursprungliga heta toddy, prova den här för något lite annorlunda.
Ingredienser
- 1 1/2 gram rom
- 3/4 ounce orange likör (Grand Marnier eller Gran Gala)
- 1/4 uns limesaft
- 6 gram varmt vatten (eller tillräckligt för att fylla)
- Garnera: kalk kil
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Häll rom, apelsinlikör och limesaft i ett förvärmt irländskt kaffeglas eller mugg.
Fyll på med varmt vatten och rör om väl.
Garnera med en lime kil.
Servera och njut!
tips
- Att förvärma ditt glas kommer att hålla denna toddy varmare längre. Du kan göra detta genom att helt enkelt fylla glaset eller muggen med varmt vatten i några minuter eller genom att värma det vattenfyllda glaset i mikrovågsugn i cirka 10 sekunder. Medan du kan använda trippel sec, curaçao eller andra orange likörer, småbarn smaken kommer inte att ha samma djup som den som görs med de mörkare brandybaserade alternativen. Nypressad limesaft är att föredra och du bör kunna göra två till fyra småbarn från en enda frukt. Istället för att få ut en juicepress kan du helt enkelt pressa juice av en halv lime i din dryck. Spara lite av lime för garnering. Som med gin och tonic, så torkar du kanten på ditt glas med citrus en extra zing till smaken när du ska ta en drink.
Receptvarianter
- Den rom du väljer att hälla kommer att påverka smaken på din småbarn. Vita rums kommer att vara mjuka och låta citrus skina, medan åldriga rums erbjuder några extra smaker och verkligen ger den bästa grand rom-toddy. Om du föredrar, kan kryddad rom också vara trevlig här. Som med alla heta småbarn kan du brygga ditt favoritte för det här receptet och använda det istället för vanligt vatten. Prova ett te som är lättare i smaken, till exempel ett grönt te. En citrus- eller avkopplande växtbaserad blandning på sängen fungerar också bra. Undvik allt med mynta eller andra djärva smaker som kommer i kontrast till småbarns citrus. Om du vill ha lite extra sötma, tillsätt en tesked honung, agave nektar eller enkel sirap. Smaksatta enkla siraper kan lägga till ett fint krydda samtidigt. Prova en kanelsirap, vaniljssirap eller ingefärtsirap, som alla är otroligt enkla (och billiga) att göra hemma.
Hur stark är en het pappa?
Som med de flesta heta småbarn, är detta recept milt när det gäller alkoholhalten. Den är inte svag och har fortfarande mycket smaker, men alkoholen är inte överväldigande. I genomsnitt väger barnets stora rom i cirka 11 procent ABV (22 bevis). Det är perfekt avkopplande och mycket som att njuta av ett glas vin, bara det är varmt och smakfullt.
Recept Taggar:
- Rom
- cocktail
- amerikan
- vinter-
