vaniljchoes / Getty Images
- Totalt: 50 minuter
- Förberedelse: 15 minuter
- Kock: 35 minuter
- Utbyte: serverar 8 till 10
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 633 | kalorier |
| 36g | Fett |
| 12g | Kolhydrater |
| 63g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: serverar 8 till 10 | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 633 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 36 g | 46% |
| Mättat fett 9g | 44% |
| Kolesterol 190 mg | 63% |
| Natrium 1150 mg | 50% |
| Totalt kolhydrat 12g | 4% |
| Kostfiber 1 g | 5% |
| Protein 63 g | |
| Kalcium 74 mg | 6% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Kombinationen av vitlök, limesaft och chili ger skålen en läcker sydostasiatisk stil. Kom ihåg att ju längre du marinerar desto starkare blir smakerna. Dessa kycklingvingar är perfekta för varje avslappnad kok- eller speldagfirande.
Ingredienser
- 5 pund kycklingvingar
- För marinaden:
- 1 kopp / 240 ml limesaft
- 1/2 kopp / 120 ml sojasås
- 1/4 kopp / 60 ml vegetabilisk olja
- 4 gröna chili (utsäde och fin tärnad)
- 4 till 5 kryddnejlikor vitlök (hackad)
- 2 matskedar / 30 ml vitsocker
- 1 matsked / 15 ml fisksås
- 1 tesked / 5 ml vit paprika
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Kombinera all marinad i en stor plastskål.
Klipp av vingspetsarna. Om du använder hela vingar ska du klippa mellan fogarna som separerar lägesdelen från trummorna.
Placera vingarna i en stor återförslutbar plastpåse eller två vanliga storlekar.
Häll blandningen över toppen och se till att all kyckling är väl belagd. Om du använder två påsar, se till att dela blandningen i hälften och använd hälften av marinaden per påse.
Låt vingarna marinera i 4 till 6 timmar.
Förvärm grillen på medelhög värme.
Ta bort vingarna från väskan och reserv marinaden.
Placera vingarna på grillen och koka i 30 till 35 minuter, borsta med reserverad marinad under de första 10 minuterna av koktiden.
Vänd vingarna fyra gånger under tillagningen. Se för bränning och justera temperaturen eller flytta vingarna till den kallare delen av grillen. Lägenheter lagar snabbare än trummorna, så se till att ha en stor platta till hands för att ta bort dem vid behov
När vingarna når en inre temperatur på 175 F. tar du bort från grillen och serverar.
Njut av!
Recept Taggar:
- Peppar
- aptitretare
- tex Mex
- cookout
