S&C Design Studios
- Totalt: 3 minuter
- Förberedelse: 3 minuter
- Cook: 0 minuter
- Utbyte: 1 cocktail (1 portion)
En smygig drink som döljer tequila bakom en krämig blå slöja, frostskalet är kul. Denna enkla blå cocktail använder en ovanlig kombination av ingredienser som du definitivt vill prova eftersom den ger dig en god uppfattning om tequilas fulla potential i cocktails.
Frostskyddsreceptet är en gammal favorit som har funnits i några decennier (åtminstone) och det finns många sätt du kan anpassa det efter din personliga smak. Den har alltid en tequilabas och är accentuerad med choklad och apelsinlikör. Du vill välja vit crème de cacao snarare än den "mörka" bruna versionen så att den blå curaçao kan kontrollera dryckens färg.
Ingredienser
- 1 1/2 uns tequila
- 1/2 ounce crème de cacao (vit)
- 1 uns blå curaçao
- 1/2 uns grädde
- Garnera: maraschino körsbär
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Häll tequilaen, crème de cacao, blå curaçao och grädde i en cocktail shaker fylld med is.
Skaka väl.
Sila i ett isfylldt gammaldags glas.
Pynt med en maraschino körsbär.
Servera och njut!
tips
- Silvertequila är förmodligen det bästa valet för denna cocktail. Välj ett bra mellanklassmärke som du inte skulle ha något emot att dricka rakt. Som med någon mjölkcocktail kan du justera frostskadets krämighet med ditt val av grädde. För den rikaste drinken, gå med vanlig kräm. Mjölk producerar en lätt drink, eller så kan du dela skillnaden och hälla halvt och ett halvt. En vit chokladlikör är ett bra ersättare för crème de cacao och påverkar inte cocktailens färg. Leta efter det från märken som Godiva och Mozart.
Receptvarianter
- Sila denna dryck i ett kylt cocktailglas för en frostskadd martini om du föredrar. Se bara till att ditt glas är fint och frostigt. Vodka kan också ersätta tequilaen. Spela runt med ingrediensförhållandet för att hitta din perfekta blandning. Vissa frostskadade recept häll lika stora mängder likör och grädde (1/2 uns vardera). Andra lägger bara till en stänk av grädde, medan vissa människor föredrar upp till 2 uns grädde. Du kan också ta med en liten mynta i din frostskada genom att lägga till 1/4 uns vit crème de menthe eller pepparmynta. De flesta tycker om den här versionen med mycket grädde. Häll istället mjölkgrädde en grädde likör; antingen irländsk grädde eller RumChata är utmärkta val. Du kan också gå med ett mejerialternativ som soja eller mandelmjölk.
Hur stark är en frostskadad cocktail?
Frostskallen har definitivt en bit av det! Överraskande nog är den här cocktailens alkoholhalt där uppe med martini, som väger cirka 26 procent ABV (52 bevis). Det kan vara söt och krämig, men det får dig full om du har en för många.
Recept Taggar:
- Tequila cocktail
- amerikan
- vinter-
- cocktail
