Granen
- Totalt: 25 minuter
- Förberedelse: 15 minuter
- Kock: 10 minuter
- Utbyte: 4 till 6 portioner
Det här är taco-receptet som uppfanns på 1970-talet av en skandinavisk mor. Det är snabbt, enkelt, billigt och läckert. Notera: dessa taco är mycket milda. Om du gillar din tacos kryddig, lägg till en jalapeno eller två och använd varm salsa.
Dessa tacos är gjorda av en nötköttblandning med salsa och refried bönor och chilipulver. Fyll skarpa tacoskal med ost, sallad och gräddfil. Du kan naturligtvis lägga till andra ingredienser till det här receptet. Pröva lite guacamole eller hackad avokado och hemlagad tacosås. Några inlagda jalapeno paprika är ett trevligt tillskott om du gillar en kryddig spark i dina tacos.
Servera dessa tacos med lite kall pop och öl, och kanske lite färsk frukt.
Ingredienser
- 1 pund malt nötkött
- 1 lök (hackad)
- 2 vitlöksklyftor vitlök (hackad)
- 1 (15 ounce) kan refried bönor
- 1 (16-ounce) burk chunky salsa
- 1 till 2 matskedar chilipulver
- 8 till 10 tacoskal
- 1 1/2 kopp Cheddarost (strimlad)
- 1 kopp sallad (strimlad)
- 1/2 kopp gräddfil
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Granen
Förvärm ugnen till 400 F.
Koka det malda nötköttet med löken och vitlök i en stor stekpanna på medelhög värme tills nötköttet är brunt, under omrörning för att bryta upp köttet. Dränera väl.
Granen
Tillsätt de refried bönorna, hälften av salsa och chilipulveret, efter smak, till nötköttblandningen. Häll upp och låt sjuda på medelhög värme, rör om ibland. Förbered samtidigt de återstående ingredienserna.
Granen
När nötköttblandningen är varm, lägg tacoskalen på en bakplatta och stek dem i 5 till 6 minuter, eller enligt paketets anvisningar, tills de är skarpa.
Granen
För att sätta ihop tacosna, lägg malet nötköttblandning i botten och fyll sedan på ost, sallad, mer salsa och gräddfil.
Granen
Servera genast och njut!
Receptvarianter
Så nu när du har det vanliga taco-receptet under ditt bälte, varför inte prova och jazz upp dina tacos med några roliga pålägg? Nedan följer några läckra förslag:
- Byt ut traditionell salsa för ananas-salsa, pico de gallo eller en uppfriskande persika-salsa. Lägg till en scoop av vår enkla guacamole för lite läcker och näringsrik smak. Om du letar efter en extra zing till dina taco, kan du prova att fylla på dem med lite varm sås. Frank's Red Hot, Cholula och Tapatío är några fantastiska färdiga alternativ för taco. Men om du letar efter något som är mer hemlagat kan du prova detta mexikanska recept med sås. För en lite hjärtligare måltid med en jordnärare smak, prova att lägga till sauterade, tärnade portobellos. Om du serverar vegetarianer, kan du ersätta det malta nötköttet med portobellos och ha ett fantastiskt vegetariskt alternativ redo också för dina gäster.
Recept Taggar:
- Cheddarost
- tacos med kött
- middag
- tex Mex
