vitaktig / Getty Images
- Totalt: 23 minuter
- Förberedelse: 15 minuter
- Kock: 8 minuter
- Utbyte: 6 portioner
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 421 | kalorier |
| 19g | Fett |
| 27g | Kolhydrater |
| 36g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 6 portioner | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 421 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 19g | 25% |
| Mättat fett 5g | 23% |
| Kolesterol 95 mg | 32% |
| Natrium 1100 mg | 48% |
| Totalt kolhydrat 27g | 10% |
| Kostfiber 3g | 11% |
| Protein 36g | |
| Kalcium 97 mg | 7% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Chow mein görs nu enkelt med detta crockpot-recept. Det här receptet innehåller kycklingbröst, morötter, grön lök och selleri.
Ingredienser
- 1 till 2 matskedar vegetabilisk olja
- 1 1/2 kilo benfria kycklingbröst (huden tas bort, skär i 1-tums kuber)
- 4 medelstora morötter (tunt skivad)
- 6 till 8 grön lök (skivad, inklusive grön)
- 1 1/2 kopp skivad selleri
- 1 kopp kycklingsbuljong med låg natrium
- 1 msk granulerat socker
- 1/3 kopp lätt sojasås
- 1/4 tesked krossad röd paprika flingor
- 1/4 tesked malda ingefära
- 1 vitlöksklyftan med medelhög kryddnejlika (krossad)
- 1 burk (8 uns) bönor
- 1 burk (8 ounces) vattenkastanjer (skivad)
- 1/4 kopp majsstärkelse
- 1/3 kopp vatten
Steg för att göra det
Värm olja i stekpanna; brun kyckling, omrörning till brun alla sidor.
Lägg kycklingbitar i crockpot.
Rör om alla ingredienser utom majsstärkelse och vatten. Täck och koka på lågt i 6 till 8 timmar.
Vänd dig till hög. Kombinera majsstång och kallt vatten i en liten skål; rör om tills blandningen är slät och majsstärkelsen är upplöst.
Rör om i långsamma vätskor. Håll skyddet lite på vägen så att ångan kan komma ut, koka på HÖG tills den förtjockas, cirka 15 till 30 minuter (detta steg kan göras snabbare på spishällen på medelhög värme).
Servera över ris eller kinesiska nudlar.
Njut av!
Recept Taggar:
- Morot
- entree
- asiatisk
- weeknight
