John E. Kelly / Getty Images
- Totalt: 4 timmar 45 minuter
- Förberedelse: 15 minuter
- Laga mat: 4 timmar och 30 minuter
- Utbyte: 6 portioner
Letar du efter något annorlunda för din familjs tacokväll? Prova detta långsamma tamale paj recept med kallt nötkött, chili smaksättning, tomater och mexikansk ost. Det är lätt att göra, hjärtligt och läckert.
Ingredienser
- 1 kilo magt nötkött (malt rund, ländstycke eller liknande)
- 3/4 kopp gul majsmjöl
- 1 1/2 kopp mjölk
- 1 stort ägg (slagen)
- 1 kuvert chili krydda mix
- 1 tesked kryddat salt
- 1 (14, 5 ounce) tomater (kapade)
- 1 (12- till 16-ounce) kan hela kärnmajs (dränerad)
- 1 liten burkskivad mogen oliver (dränerad)
- 1 1/2 kopp riven mexikansk ostblandning
Steg för att göra det
Kok malt nötkött i en stekpanna tills det är smuligt; dränera väl.
Blanda majsmjöl, mjölk, ägg i en stor skål. Tillsätt dränerat malt nötkött, torr chili krydda mix, kryddat salt och tomater, majs och oliver. Häll i långsam spis.
Täck och koka på högt i 3 1/2 till 4 1/2 timme. Strö ost över. Täck och koka i 5 till 10 minuter längre.
Recept Taggar:
- Tomat
- entree
- sydlig
- tillbaka till skolan
