Diana Rattray
- Totalt: 7 timmar 15 minuter
- Förberedelse: 15 minuter
- Laga mat: 7 timmar
- Utbyte: 6 portioner
Denna lätta, välsmakande kyckling- och fyllningsgryta tillagas i långsam spis, vilket gör den idealisk för en hektisk veckonatt. Förbered det bara på morgonen, sätt crockpotten på låg och kom hem hem till en vacker måltid, med näringsrik kyckling och en krämig sås. Du behöver inte bara 15 minuter i köket eftersom vi använder konserverad soppa och färdigförpackad fyllningsmix - det finns ingen hackning, sauting eller grillning någonting.
Vi föreslår müster för detta recept om du inte gillar vanlig schweizisk ost, men använd mozzarella eller Havarti om du föredrar. Det finns ingen ost som kan gå fel med det här receptet. Servera kycklingen med ångad broccoli och potatismos för en hel måltid. Använd rester för smörgåsar, eller hacka kycklingbitar och tillsätt den i en skål med blandade greener.
Ingredienser
- 6 benfria hudfria kycklingbrösthalvor
- 2 matskedar olivolja
- 6 skivor schweizisk ost
- 1 kan kondenserad grädde svamp soppa
- 2 koppar örtkryddad fyllningsmix
- 1/2 kopp smör eller margarin, smält
- Valfritt: 4 medelgul potatis
- Salt
- Peppar
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Om du använder potatis, tvätta, skala och skiva. Boka.
Krydda kycklingbröstet med salt och peppar.
Tillsätt olivoljan i en kastrull och när den är varm, brunt kycklingbröstet i 4 minuter på varje sida. Reservera kyckling- och pannsaft.
Fodra din crockpot och smör sidorna och botten, eller spray med nonstick kokspray.
Om du använder potatisen, placera dem längst ner på crockpotten och strö salt och peppar. Detta extra lager ger fukten till skålen och ger dig en full måltid i bara en kruka.
Ordna kycklingbrösten i botten av potten och häll i eventuella juicer från pannan.
Toppa kycklingbröstet med ostskivor.
Sked svampens grädde över osten.
Strö fylla smulor över sopplagret.
Smält smöret på spisen eller mikrovågsugn.
Tappa smöret på kyckling och soppa.
Låt koka på lågt i 5 till 7 timmar eller ställ in det på högt i 3 till 3 1/2 timme.
Servera omedelbart efter att kycklingen är klar, eller låt svalna och kylas i upp till 2 dagar i en annan behållare än den keramiska crockpotinsatsen.
Njut av!
För att göra det bästa av din crockpot
Crockpots är ett bra kökverktyg under dessa hektiska och livliga dagar, men vet hur man kan göra det bästa av dem med dessa enkla förslag:
- Förvärm crockpotten på låg i 20 till 30 minuter. Du skulle inte bruna en bit kyckling i en kall kastrull, så släng inte maten i långsam spis utan att ge apparaten tid att värmas upp. Slå på den medan du förbereder dina ingredienser. Använd kött vid rumstemperatur för bättre resultat och undvik att lägga frusen mat direkt i crockpotten. Tina allt du ska använda. Om du bläddrar i köttet på spisen ska du inte kasta juicen från pannan utan lägg dem till crockpotten för extra smak. Lägg inte allt i på samma gång för samma tid. Olika ingredienser kokar i olika takt, så tuffa köttstycken tar längre tid än morötter. Tillsätt antingen dina mjuka grönsaker några timmar innan tillagningstiden slutar eller ta bort dem när de är klara och lägg dem tillbaka i potten innan de serveras så att de värms upp. Fäst crockpotten för att undvika oändliga timmar med blötläggning och skrubba. Om du känner till en tjock och envis fettlinje runt det keramiska skäret vet du hur viktigt det är att använda de bekväma engångsfodren. Om du gör hälften av ett recept, halvera också tillagningstiden och kontrollera köttet för doneness med en mattermometer.
Du kanske också gillar
40 läckra långsamma kycklingrecept
Recept Taggar:
- Kyckling
- entree
- oss regionala
- lerkruka
