Leah Maroney
- Totalt: 30 minuter
- Förberedelse: 5 minuter
- Kock: 25 minuter
- Utbyte: 8 scones (8 portioner)
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 258 | kalorier |
| 12g | Fett |
| 37g | Kolhydrater |
| 3g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 8 scones (8 portioner) | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 258 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 12 g | 15% |
| Mättat fett 6g | 32% |
| Kolesterol 51 mg | 17% |
| Natrium 354 mg | 15% |
| Totalt kolhydrat 37g | 13% |
| Kostfiber 1 g | 4% |
| Protein 3g | |
| Kalcium 153 mg | 12% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Tranbär körsbär scones är något söta och supersöt! Dessa scones tar mindre än en halvtimme att göra, smälter i munnen och är oemotståndliga! Vem kan motstå en hjärtformad scone?
Vi älskar att strö ganska mousserande socker ovanpå dem. Du kan också piska upp en enkel konfekt sockerglasyr! Vi använder också vinäger och mjölk i stället för kärnmjölk. Det har samma effekt och du behöver inte köpa en enorm behållare med kärnmjölk!
Du kan använda detta scone-recept för alla andra scones, söta eller smakliga. Byt helt enkelt ut tranbär och körsbär med en annan frukt eller smakämne. Vi älskar att lägga till citron-, apelsin- eller lönnsmak! Om du går den välsmakande vägen, begränsa sockret till 2 matskedar och tillsätt saker som skinka, grön lök eller cheddar (eller alla!) Se också till att du lämnar vaniljextraktet om du gör salta scones.
Se till att laga sconesna på pergamentpapper så att de inte följer planen. Du kan också smörja en panna med lite olja eller smör.
Server dem med varmt te, sylt och smör! Gör dem till din älskade eller för gäster som besöker! Vem som helst kommer gärna att vakna till dessa söta lilla skönheter!
Det finns så många olika och läckra sätt att servera frukost på alla hjärtans dag! Gör lite hjärtformat bacon, Nutella French Toast eller smäll lite bubblande !!
Ingredienser
- 2 1/2 koppar mjöl
- 1/2 kopp socker
- 2 1/2 tsk bakpulver
- 1/2 tesked salt
- 1/4 tesked vit vinäger
- 3/4 kopp helmjölk
- 1/2 tesked vaniljextrakt
- 6 msk smör (kall och tärnad)
- 1/4 kopp torkade sötade tranbär
- 1/4 kopp torkade körsbär
- 1 ägg (slagen, för att borsta scones)
- 1/2 kopp grovt socker (för att toppa scones)
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Förvärm ugnen till 400 F.
Kombinera mjöl, socker, bakpulver och salt i en stor blandningsskål.
Kombinera vinäger, mjölk och vaniljextrakt i en separat mätkopp.
Tillsätt det hackade smöret och bland i mjölet med en bakverksmixer. Du kan också bearbeta degen i en matprocessor.
När smöret har integrerats och du har fina smulor, tillsätt hela mjölkblandningen, de torkade tranbären och torkade körsbär. Kombinera med en spatel. Var försiktig och bland inte över degen. Om det är lite torrt tillsätt i lite mjölk.
Lägg ut degen på en mjölig yta och platt till en rund skiva. Klipp ut hjärtaformer med hjälp av en hjärtformad kakaskärare. Du kan också bara skära den i paj som skivor.
Placera på en bakplåt fodrad med pergamentpapper. Pensla toppen av sconesna med det misshandlade ägget och strö sedan på det grova sockret.
Grädda i 25 minuter tills den är gyllenbrun.
Servera med te och njut!
Recept Taggar:
- Bär
- mellanmål
- amerikan
- alla hjärtans dag
