Granen
- Totalt: 40 minuter
- Förberedelse: 20 minuter
- Kock: 20 minuter
- Utbyte: 12 reglage
Njut av att njuta av en Big Mac och bekvämligheten med en hemlagad måltid med dessa roliga glidare-glidare. Precis som McDonalds favorit har dessa utdragbara hamburgare två lager av alla nötköttpatties, specialsås, sallad, ost, pickles, lök - allt på en sesamfröbulle. Dessa tvåbita hamburgare är perfekta för fester eller serverar dem tillsammans med krispiga pommes frites för en klassisk, amerikansk måltid.
Klicka på Spela för att se detta recept komma tillsammans
Ingredienser
- För köttet
- 2 kg. köttfärs
- 1/2 kopp brödsmulor
- 1/8 tsk. salt
- 1/8 tsk. peppar
- 1/2 tsk. vitlökspulver
- För såsen
- 3/4 kopp mayo
- 3 msk. gul senap
- 1 msk. njuta av
- 1 tsk. vit vinäger
- 1/4 tsk. paprika
- 1 tsk. vitlökspulver
- 1 tsk. lökpulver
- 1/4 tsk. salt
- För montering
- 12 glidrullar
- 1 medium lök, tärnad fint
- Strimlad isbergssallat
- 9 skivor amerikansk ost
- 12 dill pickle skivor
Steg för att göra det
Förvärm ugnen till 425 F.
Kombinera nötkött, brödsmulor, salt, peppar och vitlökspulver i en stor skål. Dela upp i två delar och placera blandningen på två bakplåtar. Tryck försiktigt på blandningen för att bilda jämna lager. Grädda i 13-15 minuter. Fyll på varje nötköttslager med ostskivor och grädda igen kort tills osten har smält helt.
När nötköttet lagar mat, gör såsen. Vispa i mayo, gul senap, smak, vit vinäger, vitlökspulver, lökpulver, paprika och salt i en medelstor skål.
Rostat lätt bullarna och skär sedan tvärs i tredjedelar.
Sprid specialsås längs bottenbullarna. Topp med strimlad sallad och lök. Tillsätt ett lager av burgerkakor och toppa med den mellersta delen av bullar.
Upprepa föregående steg; tillsätt pickles innan du avslutar med sesamfrön bulle toppar.
Skiva i tredjedelar både tvärs och i längdriktningen och servera.
Recept Taggar:
- Burger
- aptitretare
- amerikan
- tillbaka till skolan
