Foto av Cathy Scola / Getty Images
- Totalt: 39 minuter
- Förberedelse: 25 minuter
- Kock: 14 minuter
- Utbyte: 3 dussin (36 portioner)
Näringsriktlinjer (per portion) | |
---|---|
128 | kalorier |
10g | Fett |
10g | Kolhydrater |
1g | Protein |
Näringsinnehåll | |
---|---|
Portioner: 3 dussin (36 portioner) | |
Belopp per portion | |
kalorier | 128 |
% Dagligt värde* | |
Totalt fett 10 g | 12% |
Mättat fett 4g | 22% |
Kolesterol 23 mg | 8% |
Natrium 79 mg | 3% |
Totalt kolhydrat 10 g | 4% |
Kostfiber 1 g | 2% |
Protein 1g | |
Kalcium 17 mg | 1% |
*% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Denna havremjöl valnötkaka har en underbar chewy konsistens och en önskan-åtminstone-en-mer smak. Om vi börjar drömma om dem så vet vi att det är dags att göra dem igen. När vi är smart bakar vi inte hela degen på en gång. Frys istället några bollar av deg för bakning vid ett senare tillfälle.
Ingredienser
- 1 1/2 kopp mjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1 1/2 tsk kanel
- 1 tesked salt
- 1 1/4 koppar smör (mjukt)
- 3/4 kopp brunt socker (packat)
- 1/2 kopp socker
- 1 ägg
- 1 tesked vanilj
- 3 koppar rullade havre
- 1-1 / 4 koppar valnötter (grovt hackad och lätt rostat)
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Värm ugnen till 375 F. Smörj småkakorna eller fyll dem med pergamentpapper eller en silikonbakningsmatta.
Kombinera mjöl, bakpulver, kanel och saltet i en stor skål med en trådvisp. Sätt skålen åt sidan.
Kräm smöret och sockret i en separat skål. Tillsätt ägget och vanilj. Kombinera helt. Tillsätt långsamt mjölblandningen tills den var väl kombinerad. Rör om havren och valnötter för hand.
Släpp 2 matskedar av degen på de förberedda kakan.
Grädda kakorna i 12 till 14 minuter eller tills de har brunt runt kanterna.
Ta lakan från ugnen och låt kakorna svalna på lakan i 1 till 2 minuter.
Ta bort havregryn valnötkakorna till ett trådhylla för att svalna helt innan du förvarar dem i en kakburk med ett löst lock.
Anmärkningar:
De flesta kaka recept kräver "oljade kakor." För dessa recept rekommenderar vi att du sprutar ditt cookie-ark med kakespray och torker bort överskott av olja med en pappershandduk. På detta sätt behöver du inte oroa dig för att skrapa bort dina cookies.
Recept Taggar:
- småkakor
- efterrätt
- amerikan
- tillbaka till skolan