Granen
- Totalt: 30 minuter
- Förberedelse: 5 minuter
- Kock: 25 minuter
- Total tid: 30 minuter
- Utbyte: 4 portioner
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 77 | kalorier |
| 6g | Fett |
| 7g | Kolhydrater |
| 0g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 4 portioner | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 77 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 6 g | 7% |
| Mättat fett 4g | 18% |
| Kolesterol 15 mg | 5% |
| Natrium 98 mg | 4% |
| Totalt kolhydrat 7g | 2% |
| Kostfiber 1 g | 3% |
| Protein 0g | |
| Kalcium 16 mg | 1% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Trött på tråkiga sidorätter? Detta är en allmänt populär maträtt som både vuxna och barn kommer att älska.
Morötter kastas med smält smör, brunt socker och peppar innan de rostas tills de är mjuka och karamelliserade.
Detta är en perfekt sidodisk som följer med stekt kyckling eller nötkött. Det kan också serveras med en kikärtsallad och couscous som en del av en vegetarisk måltid. Hursomhelst, förvänta dig inte några rester!
Ingredienser
- 1 gäng morötter (skalade)
- 2 matskedar smör (smält)
- 1 matsked brunt socker
- Svartpeppar (efter smak)
- Salt (efter smak; havssaltflingor föredras)
- Garnera: persilja eller koriander
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Granen
Värm ugnen till 360 F / 180 C.
Skär de större morötterna i två längdriktningar så att alla bitar är ungefär lika stora. Du kan behöva fjärdedel extra stora morötter.
Granen
Linjera en bakplatta med aluminiumfolie och ordna morötter snyggt på brickan, så att de inte överlappar varandra.
Granen
Borsta smält smör på morötter lätt med en silikonbakeborste.
Granen
Strö dem med brunt socker innan du ger dem en god malning av svartpeppar för att avsluta.
Granen
Grädda i ugnen i cirka 25 minuter eller tills den är mjuk och börjar bli brun.
Strö över krossade havssaltflingor och garner med persilja eller koriander.
Granen
Servera och njut!
Recept Taggar:
- Morot
- sidorätt
- amerikan
- påsk
