magnez2 / Getty Images
- Totalt: 70 minuter
- Förberedelse: 15 minuter
- Kock: 55 minuter
- Utbyte: 4 portioner
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 378 | kalorier |
| 23g | Fett |
| 46g | Kolhydrater |
| 1g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 4 portioner | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 378 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 23 g | 30% |
| Mättat fett 14g | 72% |
| Kolesterol 61 mg | 20% |
| Natrium 24 mg | 1% |
| Totalt kolhydrat 46 g | 17% |
| Kostfiber 2g | 6% |
| Protein 1g | |
| Kalcium 28 mg | 2% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Sötpotatis är infödda i de tropiska områdena i Mexiko och delar av Amerika. De var en stor del av Maya-dieten och används nu allmänt i mexikansk mat, särskilt i delstaten Puebla.
Prova den här läckra bakade sötpotatisrätten som din nästa rätter.
Ingredienser
- 4 stora sötpotatis
- 1/2 kopp honung
- 1/2 kopp smör
- Valfritt: 1 till 2 streck kanel
Steg för att göra det
Samla ingredienserna. Värm ugnen till 375 F.
Skala sötpotatisen och skär dem upp i ungefär 1-tums kuber.
Placera dem i en ugnsskål med smör, täck och stek i 45 minuter.
Ta bort och fyll sötpotatisen med återstående smör, honung och kanel. Baka avtäckt i ytterligare 10 till 15 minuter.
Servera och njut!
Dricks
Sötpotatis är annorlunda än yams. Yams har ett orange kött och en tunn, något vaxaktig hud.
Recept Taggar:
- Potatis
- sidorätt
- mexikansk
- jul
