John Block / Blend Images / Getty Images
- Totalt: 15 minuter
- Förberedelse: 15 minuter
- Cook: 0 minuter
- Utbyte: 6 portioner
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 109 | kalorier |
| 5g | Fett |
| 16g | Kolhydrater |
| 3g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 6 portioner | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 109 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 5 g | 6% |
| Mättat fett 1 g | 3% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 132 mg | 6% |
| Totalt kolhydrat 16g | 6% |
| Kostfiber 2g | 9% |
| Protein 3g | |
| Kalcium 77 mg | 6% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Detta salsa recept från Tequila Herradura är snabbt och enkelt och är perfekt för Super Bowl-fester. Den innehåller precis tillräckligt med tequila för extra smak, men inte för mycket där du kommer att bli full när skålen är borta. Vem som helst kan göra denna salsa, även om du har minimal erfarenhet av köket; bara hugga och blanda.
Vi skulle föreslå att du använder blanco tequila, men jag försökte också det med en reposado, vilket gav en rik agave-smak till blandningen.
Detta är en färsk salsa och det finns ingen chans för alkoholen att koka av. Det vore klokt att göra en version utan tequila om det finns barn eller gäster som inte kan äta alkohol på din fest. Markera tydligt vilken skål som innehåller tequila så det finns ingen förvirring.
Ingredienser
- 4 serranokiljor (hackade med stjälkar och frön bort)
- 2 msk. olivolja
- 2 stora tomater (hackade)
- 1 stor lök (hackad)
- 2 vitlöksklyftor vitlök (hackad)
- 2 msk. koriander (färsk, hackad)
- 1/2 kopp limesaft
- 1/4 kopp vatten
- 1/3 kopp tequila herradura
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Blanda tomater, lök, chili, vitlök, koriander och olja tills alla föremål är belagda i oljan.
Blanda in lime, vatten och tequila.
Låt som för en chunky stil av salsa eller puré i en mixer eller matprocessor för en jämn, klistra stil.
Tillsätt salt och peppar efter smak.
Recept tillstånd: Tequila Herradura
Recept Taggar:
- Tomat
- aptitretare
- mexikansk
- cookout
