Foto: Diana Rattray
- Totalt: 95 minuter
- Förberedelse: 20 minuter
- Kock: 75 minuter
- Utbyte: 4 till 6 portioner
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 587 | kalorier |
| 38g | Fett |
| 8g | Kolhydrater |
| 51g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 4 till 6 portioner | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 587 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 38 g | 49% |
| Mättat fett 12g | 58% |
| Kolesterol 173 mg | 58% |
| Natrium 904 mg | 39% |
| Totalt kolhydrat 8g | 3% |
| Kostfiber 1 g | 2% |
| Protein 51 g | |
| Kalcium 72 mg | 6% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Dessa läckra kycklingtrumpor bakas med vitlök och olivolja, sedan beläggs de med varm sås och drizzade med Ranch eller blåmuggost. Dessa gör ett fantastiskt mellanmål eller middag förrätt, läcker med pommes frites eller en risrätt.
Var noga med att servera dessa smakfulla kycklingtrumpor med mer förband på sidan.
Ingredienser
- 2 till 3 pund kycklingben (cirka 10 till 12 trumpinnar)
- 3 matskedar extra virgin olivolja
- 3 vitlöksklyftor vitlök (sätta genom en press eller finhakad)
- 3/4 kopp varm sås
- 3 msk smör (smält)
Steg för att göra det
Värm ugnen till 350 F.
Rada en stor kantad bakpanna med folie och lägg sedan ett kakeställ * i pannan.
Klappa kycklingbitarna med pappershanddukar för att torka ordentligt. Kasta kycklingen med olivolja och vitlök.
Ordna kycklingbenen på racket och baka i den förvärmda ugnen i 30 minuter.
Vänd och baka i 20 minuter längre.
Öka värmen till 400 F och grädda i cirka 15 till 20 minuter längre tills den är välbrun.
Kombinera det smälta smöret och den heta såsen i en stor skål. Kasta de varma kokta trumpinnarna med såsblandningen.
Ordna kycklingen på ett serveringsfat och droppa med Ranch-dressing eller blåostostförband.
Servera trumpinnarna med mer förband på sidan.
Dricks
- Använd hela eller delar kycklinglår tillsammans med trumpinnarna.
Receptvariation
- För extra värme, tillsätt lite malda cayennepeppar (efter smak) till den varma såsen och smörblandningen.
Recept Taggar:
- Kyckling
- entree
- amerikan
- tillbaka till skolan
