S&C Design Studios
- Totalt: 3 minuter
- Förberedelse: 3 minuter
- Cook: 0 minuter
- Utbyte: 1 skott (1 portion)
Apocalypse Now-skytten är mer intressant än de flesta tequila-skott och lägger till vermouth och irländsk kräm till blandningen. Det är visserligen inte ett av de bästa smakbilderna du kan blanda, men det är minst sagt en upplevelse.
Receptet har funnits länge och har varit populärt. Det blev troligtvis kokt upp någon gång efter att filmen "Apocalypse Now" släpptes 1979. Den eran var inte den bästa tiden för imponerande drinkar i barer och många av de skott som utvecklats då var definitivt av "Vad kommer det här att göra?" mängd. Som det ses i recept som cementblandaren var smak inte alltid den första överväganden.
Och ändå är den här inte hemsk. Tequila och vermouth-kombinationen är trevlig på egen hand och det irländska grädskiktet ovanpå är trevligt. Om du letar efter en snabb, potent nyhetsskytte, skulle det vara en att prova. Det finns bara inget löfte om att du gillar det.
Ingredienser
- 1/2 uns torr vermouth
- 1/2 uns tequila
- 1/2 uns irländsk gräddslikör
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Häll torr vermouth och tequila i en cocktail shaker fylld med is.
Skaka väl.
Sila i ett skottglas.
Flyt den irländska gräddslikören ovanpå genom att långsamt hälla den över baksidan av en barsked.
Servera och njut!
tips
- För att göra skottet lite lättare att dricka, servera det i kylda glasögon. De tar inte mycket utrymme i frysen, så det är bra att alltid ha några färdig. På grund av densiteten hos den skakade delen och den irländska grädden kanske du inte får distinkta lager i detta skott. Oroa dig inte för mycket för att göra den lika perfekt som andra bilder som B-52.Det finns inget behov av att hälla din bästa tequila i det här skottet (spara det för en margarita). Häll allt du har till hands. En anständig blanco tequila skulle vara att föredra framför guldtequila. Friskheten i din vermouth kan påverka detta skott. Det stärkta vinet har inte lång hållbarhet för destillerat sprit och bör användas inom tre månader efter att flaskan öppnats.
Receptvariation
Hur stark är en apokalyp nu skjuten?
Med tre vätskor och bara en liten utspädning kan du förvänta dig att detta skott är starkt. Den bör ha ett alkoholinnehåll på cirka 21 procent ABV (42 bevis), eller ungefär hälften av styrkan i ett rak skott av tequila.
Recept Taggar:
- Shooter
- tequila shooter
- amerikan
- fest
