Många av Karibiens fräscha drycker centrerar runt tropiska frukter som finns året runt på öarna. Men öborna njuter också av deras kaffe och te. Denna drycklista är några av de bästa alkoholhaltiga dryckerna du hittar.
-
Peach Mango Smoothie
Foto © Jamesmcq24. Foto från iStockphoto.com.
Persikor och mango går så bra tillsammans. När temperaturen börjar stiga, svalna med en kall persika och mangosmoothie. Det är ett utmärkt sätt att njuta av lokala persikor när de är under säsong.
-
Ananas och orange smoothie
I Karibien används en mängd tropiska frukter i en mängd olika drycker. Citrussmakarna av apelsin och ananas i denna smoothie är utmärkta för att svalna och du kommer säkert att få ett boost av C-vitamin i denna dryck.
-
Papaya Milk Shake
Inacio Pires / EyeEm / Getty Images
Denna skakning är snabb och enkel att göra. Det är inte en typisk milkshake eftersom den kombinerar papaya med indunstad mjölk och socker. Det gör en uppfriskande sommardrink eller lätt mellanmål. Använd inte sötad kondenserad mjölk i det här receptet.
-
Citrus Punch
Här är en utmärkt festpunch som barn och vuxna kan njuta av. Prova den här enkla citrusfruktstansen vid din nästa fest eller sommarutflykt när du vill ha en kall uppfriskande drink.
-
Caribbean Style Lemonade
Bill Boch / Photlibrary / GettyImages
Lime Water, Swank och Wash är alla namn som används för att beskriva Caribbean Style Lemonade, som verkligen är gjord med limefrukter, inte citroner. Bortsett från den färskpressade saft av limefrukter och vatten, sötas denna uppfriskande drink med Demerara Sugar eller Cane Sugar. Och för att lägga till en antydan av kryddad smak ingår några droppar vaniljessens i blandningen. En droppe eller två av Angostura Bitters gör denna karibiska limonad till en uppfriskande och lockande drink.
-
Bay Leaf Tea
En varm kopp laurbladte är lugnande och luktar så bra. De doftande bladen släpper sin essens och avger en kryddig tedoft som får dig att gå tillbaka till en andra kopp. Äldste i Karibien tror att laurbönbladte kan sänka ditt blodtryck, hjälpa till med matsmältningsproblem och till och med bli av med huvudvärk. Huruvida dessa påståenden är sanna eller inte, en sak är säker, du kommer att älska detta te.
-
Cuban Coffee Primer
Här är en bra introduktion till kubansk kaffe från vår Miami-expert, Renee Chappel. Hon har satt ihop en informativ grunder för att översätta dryckens namn och vissa tullar för att dricka dem.
-
Agua Fresca - Jamaica Hibiscus Drink
Detta Agua Fresca-recept från vår mexikanska matekspert, Chelsie Kenyon, är lite annorlunda än originalet. Det ser ut och smakar likt en syrlig tranbärssaft med en subtil tesmak. När det serveras iskallt är tesmaken nästan omöjlig och denna dryck fylls med C-vitamin.
