National Donut Day, eller National Donut Day, skapades av Frälsningsarmén 1938 för att hedra de som tjänade donuts till soldater under första världskriget och firas den första fredagen i juni varje år i staterna. Försök att göra dina egna munkar genom att välja ett av dessa östeuropeiska recept som ofta serveras på Fat Thursday eller Fat Tuesday.
-
Polska donuts (Pączki)
Granen
Polska munkar Paczki (POHNCH-kee) är stekt rundor av jästdej med roship, sviska, aprikos, jordgubbar, hallon, mandel, vaniljsås eller sötostfyllning.
Steg-för-steg-instruktioner för att göra Pączki
Bakat Pączki recept
Glutenfritt Pączki-recept
-
Kroatiska donuts (Fritule)
Carma MV / Getty Images
Det här receptet för kroatiska donuts-fritule, är en jästupphöjd stekt degbakelse som liknar en fritter eller fransk beignet .
-
Litauiska donuts (Spurgos eller Pampuskos)
Michaela Begsteiger / Getty Images
Detta recept för litauiska munkar, känt som spurgos eller pampuskos, liknar polska paczki och serbiska krofne.
-
Serbian Donuts (Krofne)
Wicki58 / Getty Images
Serbiska munkar (krofne) äts året runt men särskilt innan den stora fastan börjar. De är jästhöjda rundor med stekt deg som liknar polska pączki.
