Elaine Lemm
Ja, det är möjligt att göra en perfekt ostkaka hemma! Oavsett om du föredrar frukt, choklad eller till och med munkar (ja, munkar!) Som en del av den krämiga klassiska efterrätten, finns det ett recept som väntar på att du ska baka. Denna samling av våra bästa ostkakor kommer säkert att glädja sig och nästan alla kommer att jubla när du tar ut en till dessertbordet.
-
New York Cheesecake
Lew Robertson-Getty Images
Underbart tät och krämig, är New York cheesecake en restaurangfavorit av goda skäl. Bara två ingredienser går in i den välsmakande hemlagade graham cracker-skorpan, som innehåller en silkeslen mjuk gräddeostfyllning som är spetsad med citronsaft för extra zing. Servera det med några av dina favoritfärska bär på sidan.
-
Key Lime Cheesecake
Brian Leatart-Photolibrary-Getty Images
-
Krispy Kreme Donut Cheesecake
billnoll-iStock
Donut oroa dig, var glad! Krispy Kreme munkar är stjärnbeståndsdelen i detta recept, som säkert kommer att få dig ett rykte som den bästa bagaren i stan. Från den gyllene graham cracker-skorpan ner till en fyllning med faktiska munkar och den söta vaniljglasuren, detta är en direkt dekadent dessert.
-
Mini Red Velvet Cheesecakes
Elaine Lemm
Vem älskar inte miniatyrdesserter på fester? Detta recept för individuellt stora röd sammet ostkakor gör en fantastisk middag fest måltid capper eller ett vinnande potluck bidrag. De bedårande små kakorna kan fyllas med en virvling av vaniljglas för ett mer sofistikerat utseende.
-
Citron hallonostkaka
Elaine Lemm
Ta med allvarliga wow-faktorer till ditt dessertbord med en härlig citron hallonostkaka. Denna bakade ostkaka är en läcker övning i efterrätt harmoni med en krispig graham cracker-bas som kompletterar dess krämiga fyllning och den skarpa citronen för att balansera de syrliga färska hallon.
-
Saltad karamellpopcornostkaka
Elaine Lemm
Varnas, denna saltade karamell popcornostkaka är allvarligt beroendeframkallande. Vi utmanar dig att äta bara en bit av den över-the-top godis. Den har en mascarpone-ostfyllning, krossad kakskorpa och generöst strö av saltat popcorn och gör det till en showstoppande efterrätt för födelsedagsfester och speldagssamlingar.
-
Chokladchipostkaka
Beatriz Da Costa-Getty Images
Detta övergivna recept tar allt vi älskar om chokladchipkakor och lindar det in i en ostkaka. Den bakas i en chokladwaferskorpa med extra chokladchips och grädde som utgör en silkeslen mjuk ganache på toppen.
-
Skiktad pumpaostkaka
Diana Rattray
Från den hemlagade kanelkryddade graham cracker-skorpan, till den läckra, dubbla skikt, vaniljduftande pumpa-fyllning, ser den ut och smakar som du tillbringade halva dagen i köket. Du kan göra det på ungefär en timme, och det fryser bra för en stor eftermiddagssemesterdag. Serveras toppad med karamellsås eller vispad grädde.
-
Eggnog Cheesecake
Elaine Lemm
Allas favorit juldryck förvandlas till en övergiven ostkaka i detta festliga recept. Värmande pumpakryddblandning och muskotnötter läggs till eggnog och gräddost med några andra skafferigredienser för att skapa en rik och oemotståndlig fyllning.
-
Matcha grönt teostkaka
Theerawat Kaiphanlert
Denna ljusa-som-luft-ostkaka med en söt graham cracker smulkorps kräver ingen bakning, vilket gör den extra enkel att förbereda. Elegant i sin presentation och fullpackad med antioxidanter från matcha grönt te, det är en efterrätt som dina matvänner kommer att älska.
-
Vit choklad hallonostkaka
Elaine Lemm
Imponera på din familj och dina vänner med en vit choklad hallonkonfekt som gör en vacker efterrätt till mors dag, snygga brunch och andra speciella tillfällen. Bara några ingredienser, inklusive hälsosam hjälp av vit choklad, behövs för fyllningen. Det är avslutat med färskt hallonglasyr som virvlar runt på toppen i en teknik som faktiskt är enklare än den ser ut.
-
Lönn valnötostkaka
Laurent Rouvrais-Getty Images
Här är en härlig höstdessert som får sitt rika djup av smak från söt lönnsirap och mun-behaglig knas från valnötbitar inbäddade i graham cracker-skorpan. Receptet innehåller instruktioner för en lönngräddsås som du kan drizzla över, men denna ostkaka är också fantastisk på egen hand.
-
Blåbärostkaka
Stefan Cioata-Moment-Getty Images
Blåbärostkaka är en populär efterrätt som är bäst på sommaren när färska blåbär är under säsong, men du kan göra det året genom att använda frysta bär för att skapa glasyren. Keso blandas med gräddost i fyllningen för en något lättare version av den klassiska efterrätten.
-
Mango Swirl Cheesecake
Saraschalun Weerasing-EyeEm-Getty Images
Servera tropiska ösaker i form av en imponerande mango-ostkaka. Den livliga smaken på frukten som blandas in i fyllningen är svår att slå.
-
Jordnötssmörvirvla ostkaka
Diana Rattray
Barnen kommer att skratta för denna läckra ostkaka med en fantastisk nötig smak. Det börjar med en klassisk ostkaka och graham cracker-bas och avslutas med en vacker jordnötssmörvirvel. Lägg hackade jordnötter ovanpå för extra crunch, eller garnera med chokladspån eller vispgrädde.
