Deborah Jaffe / Photodisc / Getty Images
Öl är bra, även om det också är en fantastisk bas för en blandad drink. Med de många ölstilar som finns idag är det en bra tid att hitta ett nytt recept som kommer att bryta upp din öl-drickande rutin.
Drycker med öl är tekniskt sett inte cocktails eftersom de flesta inte innehåller sprit. Istället kallar vi dem ölblandade drycker eller öltails . Oavsett vad du kallar dem är dessa recept mycket lätta att göra, så ha kul att utforska de många sätten att blanda din öl på!
-
Svart och solbränna
Granen
Gå in i nästan vilken bar som helst, och du kanske märker en sked som dinglar från ölkranen. Det verkar lite på sin plats till en början, men det tjänar ett mycket specifikt syfte och kallas ofta en svart och Tan sked.
Skeden används för att skapa en serie skikt med öldrycker, och Black and Tan är de mest populära av partiet. Den häller en halv pint av en pale ale och toppar den sedan med ett mörkt lager av Guinness Stout. Det är välsmakande, ser bra ut och är inte svårt att hälla när du känner till några trick.
-
michelada
Granen
Bland de mest populära bardryckerna med öl är den ikoniska Michelada. Det är ett kryddig sätt att klä upp din genomsnittliga öl, och din lokala bartender har inga hemligheter för att blanda det som du inte klarar av hemma.
Michelada kräver att du tappar några vanliga köksingredienser i din favorit mexikanska öl. Börja med lite lime, tillsätt soja och Worcestershire-såser, ge det sedan en varm såsspark. Det är ett roligt recept som du säkert kan göra ditt eget.
-
Shandy
Crimson Monkey / E + / Getty Images
Vad skulle sommaren vara utan en hög, uppfriskande Shandy? Om du inte har haft den här drinken med din favoritlätt öl, missar du en riktig godbit.
Det grundläggande Shandy-receptet är inget annat än en jämn blandning av öl och saft. Trots sin enkelhet är det en spektakulär kombination. Bäst av allt, det blir en helt ny upplevelse med varje öl du häller. Utforska dina alternativ; försök att inte bli för mörk eller tung.
-
Lilac Shandy
S&C Design Studios
Om Shandy är den ultimata sommarölen, är Lilac Shandy den bästa ölstången för våren. Fångsten är att du bara klarar det när syrorna är i blom.
En enkel syrasirap används för att söta en hemlagad saft som är den viktigaste ingrediensen i detta unika recept. Det är lätt att tillverka, skörda blommorna och branta dem i enkel sirap. Doften gör uppgiften rolig och den färdiga drinken är fantastisk.
-
Svart sammet
Guinness
För ett ganska fint sätt att klä upp öl, är Black Velvet det recept du behöver. Det är enkelt men fascinerande, och denna gammaldags dryck är det ultimata sättet att fira varje tillfälle med stil.
Liksom de flesta ölstilar är detta recept otroligt enkelt. Du behöver en mörk stout (Guinness är ett bra val) och en flaska champagne. De två blandas i lika stora delar, och resultatet är ett förfriskande glas bubblande som säkert kommer att imponera på både vin- och öldrinkare.
-
Trojansk häst
Vstock LLC / Getty Images
Medan du har Guinness på lager kan du överväga att blanda den i en annan drink från Storbritannien. Det är lika enkelt, men lite mer avslappnad och ett roligt sätt att sätta en twist på två vardagliga drycker.
Trojanhästen döljer sin hemliga ingrediens under skyddet av den mörka stout. Genom att titta på det, skulle du aldrig veta att cola ligger inne. Blandningen är ganska intressant, med läsk som ger ölet en fin sötma och koffeinet erbjuder ett ryck för din happy hour.
-
Corrido Prohibidos
Maryellen Baker / Photolibrary / Getty Images
Sprit är inte helt förbjudet från beertails. När du inte kan bestämma mellan ett skott tequila och en flaska öl, blanda de två.
Det är exakt vad du hittar i Corrido Prohibidos-receptet. För den här väljer du en trevlig blanco tequila och ditt favorit mexikanska brygg. Det är både enkelt och uppfriskande och blir ännu bättre om du tar dig tid att fälga ditt glas med salt.
-
Kallt i skuggorna
Campari
Nu när vi har enkla ölblandningar ur vägen är det dags att göra det. Det finns inget bättre sätt att starta den här rundan med drycker än med receptet Cold in the Shadows.
På inget sätt är detta en tråkig öldrink. Istället är det en komplex mängd smaker. Drycken parar den bittera aperitiven Campari med en hallonlikör, lite lime och en stänk honung. Valet öl är en bra IPA. När allt går samman, har du den perfekta drinken till middagen.
-
Twist & Shout
Hard Rock Cafe
När du är redo att blanda din rutin drar du ut din mixer. Det är rätt; vi ska skapa en ölbaserad milkshake. Det är en drink som bara kunde komma från en skarv som Hard Rock Cafe.
Detta intressanta recept blandar Guinness med kryddad rom- och chokladlikör. Du behöver också choklad- och karamellsirap tillsammans med ett par skedar glass. Det bästa kan vara garnering, och bacon smulor rekommenderas starkt.
-
Öl, Bourbon och grillcocktail
Carin Krasner / Stockbyte / Getty Images
Kan du få tre ikoniska delar av en sommarkokning i ett enda glas? Det är helt möjligt och om du tror att namnet på denna ölstjärna är ett skämt, tänk igen.
Detta recept inkluderar öl, bourbon och grilladsås, även om såsen vattnas ner för att göra ett "BBQ-vatten." Det föredragna ölet är Shiner Hefeweizen, och du behöver både Maker's Mark och Evan Williams Honey Liqueur. Det är förvånansvärt välsmakande!