Rostad kyckling Torta. Grillad ost social
- Totalt: 15 minuter
- Förberedelse: 15 minuter
- Cook: 0 minuter
- Utbyte: 1 smörgås (1 portion)
Pulled rotisserie kyckling, chipotle black bean spread, tomater, inlagd rödlök, queso fresco, salsa verde, koriander och färsk avokado staplas upp i en uthärdad torta bulle för att göra en hälsosammare version av denna mexikanska klassiker.
Glöm inte att dike mayo som tillför oönskade kalorier. Istället rekommenderar vi att du testar vår krämiga chipotle black bean spread som görs genom att mosa upp svarta bönor med limesaft och vätskan från chipotle paprika. Denna blandning skapar en rik och läcker smörgås som inte bara är superhälsosam utan är absolut läcker på smörgåsar och mer. Den krossade avokadot efterliknar även mayos rika krämighet men är full av friska fetter som är muy bueno för dig!
Ingredienser
- 1/4 kopp rotisserie kyckling (dras)
- 2 msk svarta bönor (dränerad)
- 1/4 msk adobosås (från chipotle paprika i adobo)
- 1 kilkalk
- 1/4 avokado
- 2 msk körsbärstomater (hackade)
- 1 msk queso fresco
- 2 msk koriander
- 1 msk snabb inlagda röda lökar
- 1 msk salsa verde
- 1 torta, helgad
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Skär din torta i halva och dra försiktigt ut insidan av bulle så att det mesta av brödet tas bort.
Värm upp den ihåliga torta i ugnen i några minuter. Medan använder du en gaffel för att mosa ihop svarta bönor, chipotle-vätska och kalk.
Ta bort torta från ugnen och smet på den chipotla svarta bönanspridningen på den nedre halvan. Placera den dragna rotisserie-kycklingen ovanpå och tillsätt tomater, inlagda röda lökar, queso fresco och salsa verde.
Mosa 1/4 avokado på den övre halvan av torta och skjut koriander i den. Stäng smörgåsen och servera inom en timme.
Recept Taggar:
- avokado
- middag
- mexikansk
- familjemiddag
