Bad

Basbousa recept (semolina kakor med sirap)

Innehållsförteckning:

Anonim

Granen

  • Totalt: 55 minuter
  • Förberedelse: 30 minuter
  • Kock: 25 minuter
  • Utbyte: 12 portioner
38 betyg Lägg till en kommentar
Näringsriktlinjer (per portion)
545 kalorier
23g Fett
79g Kolhydrater
8g Protein
Se fullständiga näringsriktlinjer Dölj fullständiga näringsriktlinjer ×
Näringsinnehåll
Portioner: 12 portioner
Belopp per portion
kalorier 545
% Dagligt värde*
Totalt fett 23 g 30%
Mättat fett 11g 54%
Kolesterol 77 mg 26%
Natrium 463 mg 20%
Totalt kolhydrat 79 g 29%
Kostfiber 2g 9%
Protein 8g
Kalcium 140 mg 11%
*% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring.
(Näringsinformation beräknas med en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning.)

Jag älskar basbousa med kaffe efter en god måltid. De räcker precis för att lägga till den extra "umpf" i en måltid. Sirapen är inte för sockerig, men tillräckligt söt för att tillfredsställa en söt tand.

Ingredienser

  • För sirapen
  • 2 1/4 koppar socker
  • 1 1/2 koppar vatten
  • 2 msk citronsaft (1 citron eller 2 msk apelsinjuice)
  • Valfritt: 1 tsk honung
  • För tårta
  • 1 pinne smör (mjukat)
  • 1 kopp socker
  • 2 ägg
  • 1 1/2 tsk vaniljextrakt
  • 2 koppar semulina
  • 1 matsked bakpulver
  • 1 matsked bakpulver
  • 1 kopp helmjölk
  • 1 påse mandlar (blancherad och delad)
  • Valfritt: vispad grädde

Steg för att göra det

Observera: medan det finns flera steg till det här receptet, delas denna semulina tårta maträtt upp i användbara kategorier för att hjälpa dig bättre planera för förberedelser och bakning.

Förbered sirapen

    Samla ingredienserna.

    Granen

    Lös socker i vatten i en medelhög kastrull.

    Granen

    Tillsätt citronsaft och koka.

    Granen

    När sirapen börjar koka, tillsätt honung.

    Granen

    Sänk ner värmen och låt långsamt koka i cirka 8 till 10 minuter. Ta bort från värmen och lägg åt sidan.

    Granen

Gör kakan

    Samla ingredienserna.

    Granen

    Värm ugnen till 350 F. Smörj smör och smörj en 9-till-12-tums bakform.

    Granen

    Kräm ihop smör och socker i en blandningsskål.

    Granen

    Tillsätt ägg och vanilj.

    Granen

    I en separat skål kan du kombinera semolina, bakpulver och bakpulver.

    Granen

    Tillsätt sakta de torra ingredienserna till smör- och äggblandningen.

    Granen

    Rör sedan in mjölken.

    Granen

    Häll blandningen i ugnsformen och jämn med sked.

    Granen

    Ta en smörkniv och gör diagonala linjer från vänster till höger och färdig för att göra diamantformer. Placera en mandel i mitten av varje diamant.

    Granen

    Grädda i 25 minuter.

    Granen

    Ta bort kakan ur ugnen och häll sirap över kakan tills inte mer kan absorberas. Låt svalna i 20 minuter.

    Granen

    Servera omedelbart med en spruta med vispad grädde.

    Granen

    Njut av!

    Granen

Hur man gör vispgrädde från repa (med smaksvariationer)

Recept Taggar:

  • Kaka
  • efterrätt
  • Mellanöstern
  • husmanskost
Betygsätt det här receptet Jag gillar inte det här alls. Det är inte det värsta. Visst, detta kommer att göra. Jag är en fan - skulle rekommendera. Fantastisk! Jag älskar det! Tack för ditt betyg!