The Spruce / Diana Rattray
- Totalt: 20 minuter
- Förberedelse: 10 minuter
- Kock: 10 minuter
- Utbyte: 4 till 6 portioner
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 342 | kalorier |
| 28g | Fett |
| 18g | Kolhydrater |
| 7g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 4 till 6 portioner | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 342 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 28 g | 36% |
| Mättat fett 4g | 20% |
| Kolesterol 76 mg | 25% |
| Natrium 532 mg | 23% |
| Totalt kolhydrat 18 g | 6% |
| Kostfiber 3g | 10% |
| Protein 7g | |
| Kalcium 259 mg | 20% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Dessa pecannvaflor är läckra med smör och lönnsirap. En bra frukost för alla tider på året.
Vi hade inte pekannhalvor, så vi använde hackade pekannötter i bilden med våfflor. Våffelsjärnet rostar pekannötter när våfflorna lagar mat.
Ingredienser
- 2 ägg
- 1 1/2 kopp mjölk
- 1/4 kopp vegetabilisk olja
- 2 koppar mjöl för alla ändamål
- 1 matsked bakpulver
- 1 tsk socker
- 1/4 tesked salt
- Pekannhalvor eller pekannbitar
Steg för att göra det
Förvärm elektriskt våffeljärn.
Kombinera ägg, mjölk och vegetabilisk olja i en stor blandningsskål. Pisk tills det är väl blandat och smidigt.
Slå i mjöl, bakpulver, socker och salt. Tillsätt mer mjölk om det behövs för att skapa en smet som lätt sprids.
Följ anvisningarna som medföljde din våffeltillverkare, tillsätt smeten och sprid ut den; strö över pekannhalvorna eller pekannbitarna, koka våfflorna tills de är gyllenbruna.
Servera pekannvaflor med lönnsirap, frukt eller din favoritpålägg.
Dricks
- För fluffigare våfflor, slå äggvitarna separat och vik dem in i smeten precis innan tillagningen.
Receptvarianter
- Vanilla Pecan Waffles: Tillsätt cirka 2 teskedar vanilj till smeten för lite extra smak. Kanel Pecannöfflor: 1 tesked malda kanel och 1 tesked vaniljsextrakt för kryddade pekannvaflor. Citronpekannvaflor: Tillsätt en tesked citronekstrakt och den finrivna riven av 1 citron till smeten. Valnötsafflor: Byt ut pekannorna med valnötter. Banana Pecan Waffles: Tillsätt 1 hackad banan till våffelbotten.
Recept Taggar:
- pannkaka
- frukost
- sydlig
- tillbaka till skolan
